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食品級BHT二丁基羥基甲苯生產廠家 食品級BHT二丁基羥基甲苯生產廠家

  級別： 食品級

  規格：25kg/袋裝

  作用：抗氧化劑

  中文名稱 ：二丁基羥基甲苯    

  英文名稱： Butylated hydroxytoluene

  別名： 2,6二叔丁基對甲酚；3,5二叔丁基4羥基甲苯；

  BHT詳情結構式分子式：C15H24O   

  分子量：220.36

  [二丁基羥基甲苯簡介]：二丁基羥基甲苯，又名2,6二叔丁基對甲酚，簡稱BHT，分子式為C15H24O，相對分子質量為220.36。二丁基羥基甲苯為白色結晶或結晶性粉末，基本無臭，無味，熔點69.5~71.5℃，沸點265℃，對熱相當穩定。二丁基羥基甲苯的抗氧化作用是由于其自身發生自動氧化而實現的。

  [二丁基羥基甲苯性能]：BHT穩定性高，抗氧化能力強，在食品中的應用與BHA基本相同，但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇熱抗氧化效果不受影響，不像PG那樣遇鐵離子發生橙色反應。

  BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗，改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效，BHT無*濃度，隨BHT濃度增高，油脂的穩定性也提高。但在較高濃度時，油脂的穩定性提高速率變小，且濃度達0.02%以上時，會引入酚氣味。BHT價格低廉，為BHA的1/5~1/8，可用作主要抗氧化劑。

  [二丁基羥基甲苯用途]：抗氧劑BHT的溶解度為乙醇0.5%（20），豆油30%（25），棉籽油20%（25），豬油40%（40）。

  抗氧劑BHT作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。此外，抗氧劑BHT還可應用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業中。

 抗氧劑BHT也是化妝品等的穩定劑。抗氧劑BHT的添加量0.01%2% .

 抗氧劑BHT是各種石油產品的優良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時，抗氧效果較好。抗氧劑BHT廣泛應用于透平油、變壓器油、液壓油、導熱油、剎車油，錠子油及精密機械油、石蠟的抗氧防膠劑。抗氧劑BHT可直接或調成母液加入制品中。以提高產品的抗氧性能，延長其使用壽命。抗氧劑BHT與長鏈堿性ZDDP，TCP金屬減活防銹劑復合使用，可調制抗磨液壓油等產品。用量一般為0.1－1%。

產加工品，表面膠凍劑（保鮮）