
乳糖生產廠家
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 包裝規格:25*1
- 有效物質含量:99%
- 執行標準:國標
- 主要用途:甜味劑
- CAS:有
食品級乳糖生產廠家 食品級乳糖生產廠家
乳糖是二糖的一種,是在哺乳動物乳汁中的雙糖,因此而得名。它的分子結構是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜,牛乳中約含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工業中從乳清中提取,用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫學上常用作矯味劑。
【產品性狀】
為白色的結晶性顆粒或粉末;無臭,味微甜。本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。
【產品用途】
營養型甜味劑,賦形劑,分散劑,矯味劑,營養劑。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、食品 、填充劑原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
【產品質量指標】
含量[以干基計] | 98.0%~100.5% |
砷(GT-3,試樣4g,溶于35ml的水中) | ≤0.5mg/kg |
重金屬(GT-16-2,試樣4g) | ≤5mg/kg |
鉛(GT-18,或原子吸收分光光度法) | ≤0.5mg/kg |
干燥失重(試樣2g,120℃干燥16h)一水品和噴霧干燥品, | 4.5%~5.5% |
無水品 | ≤0.1% |
10%液pH | 4.5~7.5 |
灼燒殘渣(GT-5-1) | ≤0.3% |
大腸桿菌(GB 4789.3-94) | 陰性/25g |
沙門氏菌(GB 4789.3-94) | 陰性/25g |
