

武漢萬榮科技發展有限公司
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湖北省武漢市
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武漢萬榮科技發展有限公司
主營產品: 食品級茶多酚供應商, 食品級水蘇糖工廠價格, 食品級異麥芽酮糖醇, 食品級結冷膠, 食品級異vc鈉 , 食品級果膠, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 無水檸檬酸, 復合磷酸鹽, 卡拉膠
丁基羥基茴香醚-價格-丁基羥基茴香醚加
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丁基羥基茴香醚(BHA)為無色至微黃色蠟狀固體或粉末,略有刺激氣味;熔點48~63℃,沸點264~270℃。丁基羥基茴香醚用作食物脂溶性抗氧化劑,能阻止油脂食物氧化作用,推遲食物開端破壞時刻。我國《食物添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)規則,BHA可用于油炸食物、食用油脂、餅干、方便面、腌臘肉制品、干魚制品、果仁、罐頭號。
丁基羥基茴香醚使用量以脂肪計,不得超越0.2g/kg。與BHT、沒食子酸丙醌混合使用時,抗氧劑總量不得超越0.1g/kg。在動物油中用量為0.001~0.01%;植物油:0.002~0.02%;焙烤食物:0.01~0.04%;谷物食物:0.005~0.02%;豆漿粉:0.001%;精練油:0.01~0.1%;糖塊、口香糖基用量可達0.1%。用于包裝材料上時,可涂抹在包裝材料內面,也可在包裝袋內充入抗氧劑的蒸氣,或噴灑在包裝紙上,用量為0.02%-0.1%。
