藕粉食品級純藕粉蓮子羹增稠調節劑
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價格

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是否進口
級別 食品級
有效物質含量 99%
主要用途 食品增稠劑
包裝規格 25公斤/袋
執行標準 GB
CAS
特色服務 可開增值稅發票
商品介紹

廣東鼎盛食品配料有限公司位于深圳市坪山區,我公司主要經營:防腐劑、甜味劑、酸味劑、著色劑等各種添加劑。我公司自成立以來,時刻保證好的貨源,增強*服務意識,打造良好企業信譽,不斷追求顧客滿意!公司擁有價格更低、質量更好的進貨渠道,和嚴格的管理體系和很強的服務理念。在經營范圍以內,堅決提供優質價廉的產品,精心打造顧客滿意品牌。

【產品名稱】蓮藕粉

【產品簡介】本公司生產的蓮藕粉,采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。 保持了蓮藕本身的原味。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。

【產品理化指標】

外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。 

顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致 

氣味:蓮藕味

【產品性狀】類白色粉末

【檢測方法】UV

【產品目數】80目篩

中文名:海藻酸鈉 

    稱:褐藻膠;褐藻酸鈉 

分子量:216.12303 (糖單元) 

CAS登錄號:9005-38-3

      海藻酸鈉,一種多糖,具有穩定性、溶解性、粘性。
黃色或者白色粉末或顆粒。海藻酸鈉微溶于水。它溶于堿性溶液,使溶液具有粘性。海藻酸鈉粉末遇水變濕,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒粘合在一起形成團塊,團塊很緩慢的完全水化并溶解。如果水中含有其它與海藻酸鹽競爭水合的化合物,則海藻酸鈉更難溶解于水中。海藻酸鈉在1%的蒸餾水溶液中的pH值約為7.2。
(1)面食品:在生產掛面、魚面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的藻酸鈉,可以增加粘性,防變脆,在生產面包等面食、糕點時,加入0.1%-1%的藻酸鈉,可以防*老化和干燥,減少落屑。 

(2)冰琪淋、冰棒、雪糕:生產冰琪淋、冰棒、雪糕時一般加入0.1%-0.5%的藻酸鈉作為穩定劑,配成的混合料均勻。

(3)牛奶制品及飲料:藻酸鈉可以作為冰凍牛奶、冰凍果汁及其他飲料的穩定劑。

(4)廣泛用于糖果,冷凍甜食及食品芯、餡的制作。

聯系方式
公司名稱 廣東鼎盛食品配料有限公司
聯系賣家 李經理 (QQ:332182802)
電話 尋尉尅尅-將尃尊尋尅専尋将
手機 専將将尉尋尋尋尉専專尅
地址 廣東省深圳市