食品級(jí) L-異亮氨酸cas:73-32-5
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商品介紹
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品牌 綠得
產(chǎn)品英文名稱 L-Isoleucine
CAS編號(hào) 73-32-5
純度 99%
EINECS編號(hào) 200-798-2
產(chǎn)地/廠商 來電詳談
別名 L-異亮氨酸
分子式 C6H13NO2
商品介紹
基本信息
品牌:綠得
產(chǎn)品英文名稱:L-Isoleucine
CAS編號(hào):73-32-5
純度:99%
EINECS編號(hào):200-798-2
產(chǎn)地/廠商:來電詳談
別名:L-異亮氨酸
分子式:C6H13NO2


產(chǎn)品:L-異亮氨酸


供應(yīng)商:北京信諾科美


本公司專業(yè)供應(yīng)氨基酸系列產(chǎn)品,本公司本著誠信原則,為廣大客戶朋友提供 產(chǎn)品專業(yè)的服務(wù),歡迎各位來電詳談!


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異亮氨酸 Isoleucine,Ile ,又稱“異白氨酸”,系統(tǒng)命名為“α -氨基-β-甲基戊酸”。是人體必需氨基酸之一,屬脂肪族中性氨基酸的一種。菱形葉片狀或片狀晶體,味苦。熔點(diǎn):284攝氏度。溶于水,微溶于乙醇。

  中文名:l-異亮氨酸

  英文名稱:l-isoleucine

  中文別名:l-2-氨基-3-甲基戊酸

  產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170。約于284熔化并分解。10水溶液的ph值5.5-7.0。化學(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于熱乙醇,溶于稀和堿性溶液。不溶于冷乙醇。



異亮氨酸 的食物來源包括糙米,豆類,肉類,堅(jiān)果,大豆粉,和全麥。由于它是一種必不可少的氨基酸,這意味著身體不能自己生產(chǎn),只能通過飲食獲得。從事高強(qiáng)度體力活動(dòng)和低蛋白質(zhì)飲食的人,應(yīng)該考慮采取白氨酸補(bǔ)充。盡管有獨(dú)立補(bǔ)充形式,但是 還是與異亮氨酸和纈氨酸 一起攝入。因此,選擇混合型補(bǔ)充劑更為方便。


實(shí)圖展示:


中文名: L-異亮氨酸

化學(xué)名為L(zhǎng)-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名:L—Isoleucine

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

性狀:白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168~170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5~7.0。化學(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于熱乙醇,溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚。

用途:必需氨基酸之一,每天*需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): AJI92、USP

項(xiàng)

標(biāo)

含量,

98.5~101.5%

比旋光度

+38.9°~+41.8°

透光率%≥

95

氯化物%

0.05

硫酸鹽含量%≤

0.03

鐵含量≤

30ppm

重金屬≤

15ppm

砷≤

1.5ppm

其他氨基酸

不得檢出

干燥失重%≤

0.30

灼燒殘?jiān)?≤

0.30

PH值

5.5~7.0

注意點(diǎn):過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)展。成人男子需要量1.4g/d(日本)

限量:占食品中總蛋白質(zhì)的6.6%。

包裝:25kg/桶



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公司名稱 北京信諾科美科技有限公司
聯(lián)系賣家 楊建強(qiáng)
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網(wǎng)址 http://www.cino-chem.com
地址 北京市大興區(qū)