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產品：食品級肌醇

供應商：北京信諾科美

實圖展示：

品名：肌醇（Inositol）

化學名：環己六醇

分子式：C6H12O6

分子量：180.16

特性與用途：

白色精細晶體或結晶性粉末。無臭，有甜味。熔點224~227℃。相對密度1.752，1.542（二水化合物）.在空氣中穩定，對熱、強酸和堿穩定。其水溶液對石蕊呈中性。無旋光性。每克溶于61 ml水。難溶于乙醇，不溶于乙醚及氯仿。肌醇，又名環己六醇，是廣泛分布在動物和植物體內，是動物、微生物的生長因子。最早從心肌和**中分離得到。肌醇在自然界存在有多個順、反異構體，天然存在的異構體為順-1,2,3,5-反-4,6-環己六醇。

質量標準：CP2010

項目	檢測標準
含量assay%	≥98
氯化物%	≤0.005
熔點melting point	224~227℃
干燥失重loss on drying%	≤0.5
灼燒殘渣residue on ignition%	≤0.1
重金屬heavy metals%	≤0.001

肌醇推薦使用量及注意事項：

1. 人對肌醇的需要量為1~2g/d

2. GB14880-94規定： 嬰幼兒食品、強化飲料210~230mg/kg。

3. GB2760-2002：果汁（果味）型飲料，60~120mg/kg。

4. 建議服用肌醇時，必須和膽堿及其他B族的維生素同時服用。常喝咖啡的人要多攝取肌醇。 服用卵磷脂的人*攝取已經過螯合作用的鈣，以維持體內磷和鈣的平衡，因為肌醇和膽堿似乎都會提高出血液中磷的含量。 要使維生素E達到*的效果，必須攝取充分的肌醇和膽堿。

包裝： 25KG/桶

肌醇產品用途：

肌醇在化學上可看作是環己烷的多元烴基衍生物。在理論上有9種可能的異構體，通常在自然界中發現的有4種，分別稱為D－chiro－inositol、L－chiro－inositol、肌肉肌醇（myo－inositol）和鯊肌醇（scyllo－inositol）。其中在自然界最常見的是肌肉肌醇。D－inositol和L－inositol量雖少，但分布很廣，多數可成為甲醚。肌醇在椰子、鯊魚、哺乳類尿中可找到。一般來說肌醇雖分布很廣，但對它的代謝途徑或生理機能還不十分清楚。幾乎所有生物都含有游離態或結合態的肌醇。在植物和鳥類有核紅血球中作為六磷酸肌醇是以六磷酸酯形式存在的。較此化合物磷酸基數目少的化合物同樣分布在植物和動物中，另外游離態的肌醇主要存在于肌肉 肺臟 中，是磷脂的一種磷脂酰肌醇的組成成分。肌肉肌醇是鳥類、哺乳類的必需營養源，缺乏肌肉肌醇，例如小鼠可引起脫毛、大鼠可引起眼周圍異常等癥狀。大鼠可大量代謝肌醇，但尿中排量并不多。鯊魚似乎能把肌醇轉變成為一種貯藏能量的物質。是生命素I的成分之一。

肌醇又稱環己六醇、六羥基環己烷、環己糖醇、肉肌糖、不旋肌醇，屬于B族維生素之一,因羥基相對環平面的取向不同，共有9種異構體，其中7種為非旋光體，2種為旋光體(左旋體和右旋體)。在自然界中以游離或結合形式存在于一切生物組織中,是動植物細胞中常存在的成分,可由消化道微生物合成，在體內參與糖類和脂類代謝。動物體內主要以磷脂酰肌醇形式存在，腦髓、心肌和骨骼肌中最為豐富;植物中主要以磷酸肌醇形式存在，并能與鈣、鋅、鐵等結合成難溶化合物，干擾其消化吸收。動物膳食中缺乏肌醇時，出現脫毛，影響發育。肌醇與細胞內的鈣代謝有關，其三磷酸衍生物可在細胞受到刺激后，從脂質結合物中釋放，起 信使作用，能動員細胞內的鈣離子，調控許多細胞活動，如分泌、代謝、光傳導及細胞分裂等