
抗壞血酸棕櫚酸酯廠家
價格
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≥1
¥183.00
≥100
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河北潤步生物科技有限公司
店齡7年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
抗壞血酸棕櫚酸酯廠家
抗壞血酸棕櫚酸酯
形態(tài):粉狀
氣味:近乎無臭味
堆積:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(實)
密度:不溶于水,植物油中300 mg/L,
溶解性:乙醇中100,000 mg/L
CAS號 :137-66-6
中文別名:維生素C 棕櫚酸酯,6-十六?;?L(+)-抗壞血酸
分 子 式:C22H38O7
含 量:≥98%
使用范圍:
食品添加方面:抗氧化劑;護色劑,用于保護易氧化天然色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動、植物油脂 及多類食品中使用,如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果; 乳類*制品,防止*乳品氧化耗?。挥驼ㄖ破?,防止脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片,煎魚,煎烤肉制品類等)。
含油食品、食用油、動植物油及*化妝品中,也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中,具有抗氧化及營養(yǎng)強化功能.用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫,適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。通過國家質(zhì)檢中心的檢驗完全達到國家 GB1631-41996 的標(biāo)準(zhǔn),也符合國外 FCC ( IV )標(biāo)準(zhǔn),是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
