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乙二胺四乙酸二鈉

中文化學名:乙二胺四乙酸二鈉鹽

外觀（Appearance）： 白色結晶性粉末

含量（Purity）： ≥99.90%

產(chǎn)品特性：

1、本品是一種白色結晶粉末，無臭 ，味微酸，水溶性好；

2、干燥加熱至120℃時容易失去結晶水，有輕度吸濕性；

3、能與堿金屬以外的大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡合物，消除金屬離子或由其引起的有害作用，水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色，從而起到抗氧化、護色、防腐作用,使產(chǎn)品質量穩(wěn)定。

螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結合而使用產(chǎn)品質量穩(wěn)定的作用。

廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

1、果醬、蔬菜泥醬（番茄沙司除外）  ≤千分之0.07

2、果脯類（地瓜果脯）、腌制的蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、八寶粥罐頭    ≤千分之0.25

3、復合調味料  ≤千分之0.075

4、飲料類（14.01包裝飲用水類除外）  ≤千分之0.03

 【應用領域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。