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L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種多功能營養性抗氧保鮮劑。具有及營養強化功能,用做VE的抗氧增白劑,在油脂中抗氧

效果非常明顯。且耐高溫,適用于醫藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優于植物油。常用于含

油食品、食用油、動植物油及化妝品中

歐洲現有化學品目錄號: 205-305-4

分子式: C22H38O7

分子質量: 414.54 g/mol外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。

顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。

氣味:該產品固有的氣味。

包裝方式: 5KG以內雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝; 25KG以上紙板桶包裝。標準包裝: 25KG/桶

存儲條件:應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方，有效期為兩年

通過國家質檢中心的檢驗完全達到國家GB1631-41996的標準，也符合國外FCC ( IV )標準。

穩定,有優異的抗氧保質作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。

1.使用注意事項本品在高溫加熱時比抗壞血酸穩定。如本品經200°C、 15min處理 ，存留率為90% ,生物效應基本不變,而普通維生素C

則完全喪失活性,故適于高溫加工食品的營養強化。

2.使用范圍和使用量同L .抗壞血酸。