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河北潤步生物科技有限公司

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生產廠家

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商品參數
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商品介紹
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品牌 葡萄糖酸鈣廠家
產品名稱 葡萄糖酸鈣
主要成分 葡萄糖酸鈣
型號 食品級
保質期 2年
產品規格 25公斤
執行標準 國標
類型 食品添加劑
產地 河北
CAS 見包裝
包裝規格 桶/袋
產品用途 營養強化劑
是否進口
有效物質含量 99%
貨號 45768798790
商品介紹

萬象宏潤 食品級 丙酸鈣 防腐劑 糕點 豆制品面制品保鮮劑 丙酸鈣示例圖8



葡萄糖酸鈣廠家 葡萄糖酸鈣廠家價格 葡萄糖酸鈣廠家批發 現貨供應

中文名稱:葡萄糖酸鈣

英文名稱:Calcium gluconate

CAS號: 299-28-5

分子式: C12H22CaO14

分子量: 430.37

EINECS號:206-075-8


產品性狀

本品為白色顆粒性粉末,無臭,無味,在沸水中易溶,常溫水中緩緩溶解,無水乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑中不溶。


【用途】:
固化劑;螯合劑;酸度調節劑;營養增補劑;成型助劑;穩定劑;增稠劑;組織改進劑。可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,軟飲料,通過葡萄糖酸鈣還可以轉化成其他葡萄糖酸鹽和葡萄糖酸內脂。

【限量】:
1.GB 14880-94:谷類及其制品、飲料,18~36mg/kg。
  GB 2760-2000:2760-2000:軟飲料1.78~14.9g/kg。
2.FDA,§184.1199:焙烤食品1.75%;乳制品,0.4%;明膠與布丁制品4.5%;代糖劑,0.01%。
3.FAO/WHO(1984):青豌豆、草莓、水果色拉罐頭350mg/kg(以Ca計);番茄罐頭800mg/kg(丁狀或片狀),45.mg/kg(整裝)(以Ca計);果醬和果凍200mg/kg(以Ca計);酸黃瓜250mg/kg。
4.亦可用作日本發酵豆醬、豆腐、蒟蒻等食品的鈣強化劑。因其具有螯合金屬離子的作用,故具有防止氧化的能力,用于油炸食品等的強化劑時,尚起防止油脂氧化的作用。作為營養強化劑,其吸收率比其他鈣強化劑高。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業。公司坐落于美麗的石家莊工業集 中發展區。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業的宗旨。
公司主要產品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產品的技術創新放在首位,把為用戶提供滿意的產品作為主要目標,把安全、環保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產品質量更加符合國際規范。


萬象宏潤 食品級 丙酸鈣 防腐劑 糕點 豆制品面制品保鮮劑 丙酸鈣示例圖9

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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
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地址 河北省石家莊市