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南京木瓜蛋白酶廠家 合肥木瓜蛋白酶廠家批發(fā)

品名：木瓜蛋白酶、木瓜酶、番木瓜酶、木瓜酵素、木瓜膠液、木瓜酶、    番瓜酵素
英文：Papain
CAS號：有
分子式：C19H29N7O6
酶活力：10萬U/g
性質(zhì)：木瓜蛋白酶為乳白色至微黃色粉末，有木瓜特有的氣味,稍有吸濕性。

產(chǎn)品用途：
木瓜蛋白酶是蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜中含有低特異性蛋白水解酶，地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內(nèi)，。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，屬于巰基蛋白酶，天然衛(wèi)生等特點，因此在食品、飼料、日化、皮革及紡織等行業(yè)得到應用。

利用木瓜蛋白酶的酶促反應，可把食品中分子的蛋白質(zhì)水解成易于吸收的小分子肽或氨基酸，適用于如：雞、豬、牛、海產(chǎn)品、血制品、花生等動植物蛋白酶解、肉類嫩化劑、酒類澄清劑、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑等。又可降低成本。

河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料，銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步，以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。

公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑。

公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標，把、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。