南京焦磷酸鈉廠家 合肥焦磷酸鈉廠家批發
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南京焦磷酸鈉廠家-合肥焦磷酸鈉廠家批發

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河北潤步生物科技有限公司

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商品參數
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商品介紹
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品牌 焦磷酸鈉廠家
產品名稱 焦磷酸鈉廠家批發
主要成分 焦磷酸鈉
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 桶/袋
執行標準 國標
產品用途 乳化劑
類型 食品添加劑
保質期 2年
產地 河北
是否進口
有效物質含量 99%
產品規格 25公斤
商品介紹

南京焦磷酸鈉廠家 合肥焦磷酸鈉廠家批發



產品名稱:焦磷酸鈉

CAS編號7722-88-5
EINECS編號:231-767-1
分子式:NA4O7P2
型號:食品級
產品英文名稱:Tetrasodium pyrophosphate


焦磷酸鈉又名磷酸四鈉、無水焦磷酸鈉、十水焦磷酸鈉。白色粉狀或結晶。能與金屬離子發生絡合反應。其1%的水溶液的pH值為10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸鹽的通性,即有乳化性、分散性、防止脂肪氧化、還有在pH值下食品的氧化和發酵的作用。


產品性狀;
白色粉狀或結晶白色粉狀或結晶。相對密度2.534,熔點880℃,沸點938℃。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶于水,20℃時100g水中的溶 解度為6.23,其水溶液呈堿性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風化,在100℃失去結晶水。在空氣中易吸 收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡合物;與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。


產品用途:

可用作品質改良劑、緩沖劑、乳化劑、螯合劑、穩定劑等,應用于肉制品、奶制品、面制品、水產品、醬油、果蔬飲料等食品中。用作醬油、果汁的色澤的改進劑、品質改良劑。在食品加工中作為品質改良劑、乳化分散劑、緩沖劑、螯合劑等,具有縮合磷酸鹽的通性,螯合、分散作用明顯,可抗絮凝;能防止脂肪氧化,酪蛋白增粘等作用。PH值高時,具有食品腐敗、發酵的作用。主要用于肉類及水產品加工,可提高持水性,保持肉質鮮嫩,穩定天然色素。也可用于淀粉制造等,多與其他縮合磷酸鹽復合使用。


河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業。公司坐落于美麗的石家莊工業集 中發展區。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業的宗旨。
公司主要產品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產品的技術創新放在首位,把為用戶提供滿意的產品作為主要目標,把、環保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產品質量更加符合國際規范。
華堂聚瑞 食品級低聚半乳糖甜味劑 低聚半乳糖含量27%示例圖8

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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
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地址 河北省石家莊市