
葡萄糖酸鈣用途作用-葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家
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河北潤步生物科技有限公司
店齡7年
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聯(lián)系人
蔣亞軒
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
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葡萄糖酸鈣用途作用 葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介:
即大豆類產(chǎn)品所含的蛋白質(zhì),含量約為38%以上,是谷類食物的4~5倍。大豆蛋白質(zhì)是一種植物性蛋白質(zhì)。
產(chǎn)品性狀:
白色或近白色幾乎無臭結(jié)晶性粉末。約于235℃熔化并分解。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定。3%水溶液的PH值5.7.易溶于水(90%,25℃)。微溶于熱乙醇,不溶于乙醚。
產(chǎn)品用途:
在食品方面,于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工,可用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑,于有特殊氣味,故只用于魚糕
類的制品;在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的用量較大,用作飼料的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑,在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。飼料中添加1kg蛋氨酸
葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于強(qiáng)化兒童食品、保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養(yǎng)強(qiáng)化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色,提高制品的感觀質(zhì)量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑,有助于骨質(zhì)的形成,并能維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性,同時還可用于緩沖劑、固化劑。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
