堿性蛋白酶批發(fā)價(jià)格
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 堿性蛋白酶批發(fā)價(jià)格
產(chǎn)品名稱 堿性蛋白酶
主要成分 堿性蛋白酶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 酶制劑
酶活力 20萬(wàn)
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 1*25
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
CAS 見包裝
外觀 粉末或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 河北
商品介紹

萬(wàn)象宏潤(rùn) 食品級(jí) 丙酸鈣 防腐劑 糕點(diǎn) 豆制品面制品保鮮劑 丙酸鈣示例圖8



品名:堿性蛋白酶、絲氨酸蛋白酶

英文:alkaline protease,alkaline proteinase

酶活力:10萬(wàn)U/g

顏色和性質(zhì):堿性蛋白酶外觀一般呈粉末狀。

 

   堿性蛋白酶,指在堿性條件下能夠水解蛋白質(zhì)肽鍵的酶,適用pH在911范圍內(nèi)。廣泛應(yīng)用于洗滌劑、食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。

   堿性蛋白酶是經(jīng)細(xì)菌原生質(zhì)體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過(guò)深層發(fā)酵、提取及精制而成的一種蛋白水解酶,屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶,它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)的能力。生產(chǎn)工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù),廣泛應(yīng)用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。


特性

   堿性蛋白酶是由地衣芽孢桿菌發(fā)酵而得,成分為枯草桿菌蛋白酶,是一種內(nèi)肽酶,催化部位為絲氨酸,分子量約為27300。

堿性蛋白酶應(yīng)用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、食品等。


萬(wàn)象宏潤(rùn) 食品級(jí) 丙酸鈣 防腐劑 糕點(diǎn) 豆制品面制品保鮮劑 丙酸鈣示例圖9

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公司名稱 河北潤(rùn)步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 ῧ῟ῡῡ-ῢῧῠῠ῟ῦ῟ῠ
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地址 河北省石家莊市