
紐甜-廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥320.00
≥1
¥310.00
≥25
¥300.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잰잴잳재재재잳잵잲잯
在線客服

廣東鼎盛食品配料有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
잵잰잴잳재재재잳잵잲잯
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:1公斤/袋
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- 主要用途:食品等行業(yè)
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
中文名:紐甜
外文名:Neotame
別 名:尼爾甜
CAS No:165450-17-9
CNS 號(hào):19.019
INS 號(hào):961
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
水份:含約4.5%的結(jié)晶水
熔點(diǎn):80.9-83.4℃
比旋光度:-39.8°
紐甜是種功能性甜味劑。具有chunzheng的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒(méi)有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。紐甜稀釋以后,通過(guò)多數(shù)人品嘗得出甜度約為蔗糖甜度的8000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值幾乎為零。可在瞬時(shí)高溫的條件下保持穩(wěn)定,蛋糕生產(chǎn)中,經(jīng)過(guò)450 ℃的高溫焙烤后,仍有85%的紐甜存在。
性狀:白色結(jié)晶粉末
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。
甜度:紐甜稀釋以后,通過(guò)多數(shù)人品嘗得出甜度約為蔗糖甜度的8000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。
本品可在以下產(chǎn)品中應(yīng)用:水果罐頭,涼果,各類飲料,乳品飲料,果凍,焙烤食品,口香糖,餐桌甜味劑,淀粉類食品,牙膏、化妝品,香煙過(guò)濾嘴,動(dòng)物飼料等產(chǎn)品
