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不銹鋼絞肉機概述：

不銹鋼絞肉機參數：

電機功率： 550w；絞 肉 量： 120kg/h；電 壓： 220V/380V ；外形尺寸： 450*220*340 mm ；出肉1孔徑： 6/8mm ；電機功率：550w；絞 肉 量：120kg/h；電 壓：220v/380v；外形尺寸：450*220*340mm；出肉1孔徑：6/8mm 

絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處。這樣，料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱，而肉靡斷被排出機外。該機使用范圍廣泛，能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥，便于和其它輔料混合，滿足不同肉制品需要，是國內同類產品中初選設備。 絞風機采用全封閉式齒輪轉動，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠。該設備機殼采用鋁合金制造，線條流暢，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊，易于清潔，外形美觀高雅，適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用；該絞肉機裝有電機過載保護裝置，在過載過被堵轉的情況下，電動機被自動切斷電源，起到對電動機安全保護作用！     

設備用途：可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊，直接進行絞切，制成肉靡。     

適用范圍：本機適用于食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校等對肉類有加工需求的食品加工場所配方/工藝/其它：原料肉應去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊；     注意：用送料棒把物料送入絞肉腔內，勿用其它物件代替養料棒，禁止用手送物料；使用時禁止小孩在旁，家庭使用禁放在小孩可接觸的地方；使用后應立即拆開絞肉組件等清洗干凈，避免細1菌滋生，但絞肉機禁止用水直接沖洗，而應該用濕布擦拭！絞肉機應盡量避免反復起動，連續工作時間不宜過長，就以30分鐘內為宜，為了保護電機，停機后隔5分鐘再起動，確保機器能長久使用。碎肉機

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肉類機械的發展與未來

國內市場分析:肉類行業的發展,肉類加工的比例在增加，絞肉機，一個新的肉類加工廠不斷出現,這些公司需要投入大量的加工設備。此外，上世紀八十年買的大量的外國設備已被淘汰，需要更新。因此，國內市場將增加對肉類加工機械的需求。前50名目前國內肉類加工企業使用的主要設備都是進口的，隨著國內肉類機械制造工業產品質量提高,企業將逐步采用國內肉類機械，它的需求是非常大的。另一方面，大量的肉類加工企業進口設備是一個沉重的負擔。因為固定資產投資太大，極大地影響肉類產品的成本，使企業沒有競爭力的銷售。國內制造商的引入更昂貴的設備無法消化，所以企業關閉。

一些還在工廠的操作，也由于更高的固定資產折舊成本，使企業沒有利潤。其實肉類加工企業不一定要從國外進口設備，如果我們肉類加工機械業所提供的產品能達到國外差不多的水準，相信他們肯定會優先考慮從國內購買。

通過近20年的發展，我國的肉類加工技術已有很大提高，特別是產品的加工工藝上已接近世界先進水平，積累了一定的經驗。對肉類加工機械制造廠家來說，也從肉類加工工藝的要求中學到了很多專業知識，理解了肉類加工機械必須滿足肉類加工工藝要求的原理，了解了國外先進設備的技術原理，也就是說已具備了進一步開發肉類加工機械的基礎條件。碎肉機

絞肉機切割機的簡介：

絞肉機切割機構包括擠肉樣板3，絞刀2，旋蓋4。其作用是對擠壓進人樣板孔中的物料進行切割.樣板孔眼規格有多種，可根據不同的工藝要求隨時旋下旋蓋進行更換。

1、該機動力強、適用范圍廣、生產效率高

2、具有凍盤絞切功能，省時、省力、保鮮、保質。

3、鉸切過程用時短，溫升低，凍肉絞肉機哪里買，利于保鮮，延長保持期。

4、絞凍盤功能

5、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零

6、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。

7、主機SUS304不銹鋼制作，德力西防水電器按鈕

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