廠家供應特丁基對苯二酚-食品級特丁基對苯二酚生產廠家
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價格

訂貨量(kg)

¥160.00

≥1

¥140.00

≥25

¥120.00

≥200

聯系人 邢文博

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發貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡7年 企業認證

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邢文博

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經營模式

生產廠家

所在地區

河南省鄭州市

主營產品

食品添加劑

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商品參數
|
商品介紹
|
聯系方式
是否進口
型號 食品級
有效物質含量 99%
產品規格 25kg/件
產品名稱 特丁基對苯二酚
產地 河南
廠家 百思特
保質期 2年
用途 抗氧化劑
標準 國標
商品介紹

TBHQ化學名是特丁基對苯二酚,又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌。TBHQ為白色或微紅褐色結晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有機溶劑。

TBHQ化學名是特丁基對苯二酚,又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌。TBHQ為白色或微紅褐色結晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有機溶劑。

無色晶體或白色晶體性粉末。

1、TBHQ性比BHA、BHT、PG強5~7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調和油、高烹油的劑。  

2、TBHQ能有效延緩油脂氧化,提高食品的穩定性,顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。  

3、TBHQ耐高溫,可用于方便面、糕點及其它油炸食品,承受溫度可達230℃以上。  

4、TBHQ一劑多能,能有效及霉菌生長。

5、TBHQ不影響食品的色澤、風味,用于含鐵的食品不著色。

【TBHQ------檢測】 

檢測標準(Examination standard):FAO/WHO 

項目(Project)

標準(Standard)

結果(Finally)

含量

≥99.0%

99.8%

熔點

126.5-128.5℃

127.5℃

叔丁基對苯醌

≤0.2%

0.1%

氫醌

≤0.1%

合格

≤0.0003%

0.0002%

甲苯

≤25mg/kg

24mg/kg

重金屬

≤10mg/kg

8mg/kg 

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。

(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。


聯系方式
公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯系賣家 邢文博
手機 ῡῤῤῡῤῠῨῧῨῢ῟
地址 河南省鄭州市