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鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產品: 食品添加劑
L-酒石酸廠家-食品級L-酒石酸生產廠家
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中文銘:L-酒石酸(2,3-二羥基丁二酸)
英文名:L-Tqrtaric acid
含量:99.5%
CAS:87-69-4
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
用途:酸味劑;螯合劑;增效劑;增香劑;性膨松劑酸性物質;食用色素稀釋劑;固化劑。一般清涼飲料中添加0.1%~0.2%,多與檸檬酸、蘋果酸等其他有機酸合用。甜食制品中限量日本為2%,美國為4%。
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