臘腸煙熏爐-臘腸臘肉風干機器-蒸熏爐
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發貨地 山東省濰坊市
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品牌 弘瑞和
型號 30
加工定制
適用范圍 豆干,熟食
訂貨號 1200
商品介紹

臘腸煙熏爐,臘腸臘肉風干機器蒸熏爐臘腸是把豬小腸洗凈后將配好佐料的小塊鮮瘦肉擠壓進小腸內,扎好臘腸掛在通風處使其風干約半月,這是傳統的做法,不能曝曬,臘腸臘肉風干機器現在用煙熏爐的做法是放進煙熏爐內進行烘干8到10小時入味完就可以吃了。蒸熏爐

臘腸煙熏爐煙熏香味料的性能
1.性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替傳統煙熏工藝,使煙熏食品工業實現機械化、電氣化、連續化生產。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以調配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產煙熏食品。
4.發色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。臘腸臘肉風干機器

5.除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質量。
6.結皮性 本品能使食品結皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質地。
7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期,效能優于苯甲酸鈉、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10。
8.安全性 本品經GC/MS儀檢測,未檢出3,4-苯并芘等有害物質,試驗證明對人體無毒無害,是一種安全衛生的食品添加劑。
9.使用數量 一般用量為0.05%~0.3%或根據居民口味習慣適當增減添加量,但不能使用過多,以免影響食品的原味。蒸熏爐

臘腸煙熏爐售后服務:
1.廠家派專業技術人員到現場免費指導安裝調試、技術培訓和參與驗收。
2.保修期一年。此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。臘腸臘肉風干機器

3.設備保修期后,公司提供有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
4.應急解決質量或操作問題:電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。蒸熏爐

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公司名稱 諸城新高地創業服務有限公司
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地址 山東省濰坊市