

山東恒爾工業裝備有限公司
主營產品: 果蔬加工設備
油條油炸機-山東恒爾工業裝備-茄盒油炸機報價
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1. 全程油溫可以自動控制,溫度從0-230°都可以隨意設定。
2. 排污閥設在底部油層處,在清理的時候打開排污閥,將殘渣排出。油箱底部安裝溫控探頭,可檢測油溫。炸制是的油溫不能超過設備油溫,負責會發生危險隱患。
3. 采用油水分離技術,水位低于加熱管20-15mm處。油水分離的水位線必須準確無誤。
4. 再油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出。達到了過濾效果,并且還不浪費油。
5. 有普通的油炸機相比,我公司生產的油炸生產線炸制的食品符合國際食品級要求,不含重金屬及一些其他的有害物。油炸機,油炸機
?油炸溫度及油炸時間
油炸的有效溫度一般控制在100-230℃。手工生產通常根據經驗來判斷油溫。根據油面的不同特征,可分為溫油、熱油、旺油和沸油。一般溫油溫度控制在70-100℃,油面較平靜,無青煙、無響聲;熱油溫度在110-170℃,油面微有青煙,四周向中間翻動;旺油溫度為180-220℃,油面冒青煙,攪動時有爆裂響聲;沸油溫度達到230℃以上,全鍋冒青煙,油面翻滾并有較劇烈的爆裂響聲。油溫的控制最1好使用自動控溫裝置。
油炸時應根據成品的質量要求和原料的性質、切塊的大小、下鍋數量的多少來確定合適的油炸溫度和油炸時間。只有恰當的掌握油炸溫度和油炸時間,才能生產出合格的產品,否則就會出現產品不熟、不脆不嫩、過焦等情況。油炸機,油炸機
全自動油炸機用那種燃料省錢
全自動油炸機用那種燃料省錢,全自動油炸機在工作時用哪種能源比較省?這個問題不容忽視,高效節能的能源有助于提高全自動油炸機的工作效率,和可以節省成本。全自動油炸機用煤比較省,因為電是煤發的,但是用煤不大衛生。這樣的設備一般都不是太省電的。
總的思路是:如果把全自動油炸機的周圍的保溫系統設計的好一點,使其在工作時不要作無謂的熱量損失,這樣就達到節省成本的目的了。從燃料的角度考慮,現在可能天然氣的價格相對的比較低吧,建議設計成電控天然氣的設備還是比較合理的。油炸機,油炸機
