優(yōu)質(zhì)澄面 食用級(jí)澄面廠家 黃河 澄面價(jià)格
優(yōu)質(zhì)澄面 食用級(jí)澄面廠家 黃河 澄面價(jià)格
優(yōu)質(zhì)澄面 食用級(jí)澄面廠家 黃河 澄面價(jià)格
優(yōu)質(zhì)澄面 食用級(jí)澄面廠家 黃河 澄面價(jià)格
優(yōu)質(zhì)澄面 食用級(jí)澄面廠家 黃河 澄面價(jià)格
優(yōu)質(zhì)澄面 食用級(jí)澄面廠家 黃河 澄面價(jià)格

優(yōu)質(zhì)澄面-食用級(jí)澄面廠家-黃河-澄面價(jià)格

價(jià)格

訂貨量(kg)

￥10.00

≥1

聯(lián)系人 吳經(jīng)理

専專尃將尊將專尊尊尊専

發(fā)貨地 河南省濮陽市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 黃河、晟花
凈含量（規(guī)格） 25KG/袋
是否進(jìn)口 否
保質(zhì)期 540
售賣方式 包裝
原料與配料 優(yōu)質(zhì)小麥
包裝規(guī)格 25KG/袋
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
商品介紹





小麥淀粉可以做蕎麥面

混合小麥淀粉和鹽,加入3大勺水,成為沙狀混合物,如果太干,揉不成團(tuán),可以酌情加水,我覺得面條面團(tuán)干一點(diǎn)比較好。揉5到10分鐘,成為光滑不粘手的面團(tuán)。冷藏放松至少20分鐘。分兩份,分別用壓面機(jī)先用最厚的距離折疊壓薄3次,然后逐漸調(diào)整厚度,壓到最薄。3.小麥淀粉可以做紫薯芝心丸子

首先紫薯切開,蒸熟,壓碎,然后往紫薯蓉里加入兩大勺糯米粉和小麥淀粉,揉成軟硬適中的面團(tuán)。然后揉成紫薯丸子,放在油鍋里炸到丸子有點(diǎn)兒膨脹即可。




小麥淀粉中若添加適量鹽，可改進(jìn)面筋的風(fēng)致，而促進(jìn)其粘結(jié)。如遇面粉的游離酸多時(shí)，可參加適量的氫氧化鈣調(diào)治其pH值。面團(tuán)臨時(shí)靜置后，加5～8倍的水舉行揉洗，分3～4次揉洗。洗出的乳狀液為淀粉乳，需舉行精制提純，剩下物為面筋，含水分為65～70%，經(jīng)干燥后，蛋白質(zhì)含量約為75～85%，可以食用或作為制造油面筋的質(zhì)料。小麥淀粉有兩種類型，一種是顆粒比較大的，這種淀粉在水中容易沉淀，含淀粉量比較高，也就是說純度高，蛋白質(zhì)等雜質(zhì)含量較少，而另外一種小顆粒淀粉含淀粉量比較少，也稱作尾淀粉，是小麥淀粉廠的副產(chǎn)品。


小麥粉制品是我國人口的主食之一，由于其地理分布廣、穩(wěn)定性好、加工特性好，是向人們提供微量營養(yǎng)素的適宜載體。通過在小麥粉中添加一些微量元素，就可以讓小麥粉為主食的居民在日常生活中補(bǔ)充營養(yǎng)素。

由于小麥粉具有良好的流動(dòng)性和散落性，營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉的工藝簡單易行，主要是將營養(yǎng)素合理地、均勻地添加到小麥粉中，一般有兩種方式。

一種是通過微量添加設(shè)備，將含微量營養(yǎng)素的預(yù)混合料加人到制粉過程中的總粉螺旋輸送機(jī)內(nèi)，利用螺旋輸送機(jī)的旋轉(zhuǎn)和推力使添加物同小麥粉充分混合均勻。這種方式需要注意小麥粉的實(shí)際流量，根據(jù)流量確定適宜的營養(yǎng)素添加比例，二者在控制上要實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)，確保添加量的準(zhǔn)確。這種添加方式設(shè)備投資少，但缺點(diǎn)是需定時(shí)監(jiān)控檢測添加量。只要是有能力添加增白劑的企業(yè)都可以添加營養(yǎng)素，而目前我國小麥粉生產(chǎn)企業(yè)幾乎無一例外地添加增白劑。



聯(lián)系方式
公司名稱 范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 吳經(jīng)理 （QQ：306905652）
電話 専專尃將尊將專尊尊尊専
手機(jī) 専專尃將尊將專尊尊尊専
傳真 尋將尊將-尅将尅尋尋専将
網(wǎng)址 http://www.pyhhsygs.com
地址 河南省濮陽市