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臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進行殺菌消毒

臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進行殺菌消毒，可用于塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。

食具消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點：

消毒柜應(yīng)水平放置，周圍無雜物，干燥通風(fēng)，離墻不宜小于30CM。

將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi)，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。

消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。

消毒結(jié)束后，柜內(nèi)仍處于高溫，容易皮膚，一般要經(jīng)10-20分鐘，方可開柜取物，若暫不使用食具，好不要打開柜門，這樣消毒效果可維持數(shù)天。

消毒柜需要定期的檢查柜門

定期清洗：消毒柜在對消毒柜進行清潔的時候，需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進行清潔，在清潔消毒柜時需要先斷開電源，消毒柜用干凈的濕布擦拭柜體，切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴(yán)重，也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。

檢查柜門：消毒柜需要定期的檢查柜門封條是否密閉完好，封條破損會造成消毒過程中熱量的散失以及臭氧的溢出，既降低了消毒效率，同時影響室內(nèi)空氣環(huán)境。

消毒柜不消毒還會成為細菌溫床

隨著社會上食品安全衛(wèi)生事件頻發(fā)，大家對于食品安全也愈加重視，體現(xiàn)在居家生活中，就是很多家里都會購置消毒柜，對碗筷餐具進行消毒。但是消毒柜廠家想說，很多人雖然買了消毒柜，但使用方法卻不一定正確，如果方法不對的話，消毒柜不但可能不消毒，還會成為細菌的溫床哦！所以大家在使用時，務(wù)必注意下面七點：

應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。因為消毒碗柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。如果刷完的碗還滴著水就往里面放，消毒碗柜的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒碗柜的使用壽命。