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青州豆芽王機械設備有限公司主營：豆芽機、豆芽生產線、芽苗菜生產線、豆芽清洗機

下面芽苗菜生產線廠家為您介紹豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養quan面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。

下面芽苗菜生產線廠家為您介紹芽苗菜是利用一些蔬菜等作物的種子，在適宜的條件下讓種子發芽生長，培養成可食用的芽或小苗，是近幾年來新興的蔬菜種類。由于芽苗菜富 含營養，具有鮮嫩、優質、保健、無污染的特點，越來越受到人們的青睞，市場銷售量越來越大，種類越來越多，對于調節蔬菜的淡季市場供應起到了重要的作用。芽苗菜具有豐富的營養：芽苗菜在生產的過程中，進行著一系列的物質轉化。而且在生產過程中，還能增加氨基酸和礦物質的含量，同時還增加了獨特的微量元素。另外芽苗菜在發芽過程中形成大量的活性植物蛋白質，有助于消化，易被人體吸收。這說明芽苗菜不但營養豐富，而且是營養精華。

中老年養生保健要多吃芽苗菜，芽苗菜食用時口感好，膳食纖維豐富，所含營養物質易于吸收。

芽苗菜的營養價值較高，由于其生長期短、不需施肥、不需打藥就能有很好的收成，基本都是無公害蔬菜。從營養成分上來說，芽苗菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是磷的含量豐富。蘿卜芽苗菜中的維生素A含量相當于大白菜的十倍;豆芽、香椿芽、蘿卜芽中的維生素C含量，也比我們平時吃的西紅柿、黃瓜等蔬菜高出很多。