

山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
食品級D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家
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山東思揚(yáng)生物科技有限公司
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山東省濟(jì)寧市
主營產(chǎn)品
D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 D-異抗壞血酸鈉廠家
D- 異抗壞血酸鈉,分子式:C6H7NaO6·H2O。分子量:216.12熔點(diǎn)200℃。白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆粒或粉末,無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。
性狀:白色或捎帶黃色結(jié)晶粉末或顆粒。無臭,稍有咸味,熔點(diǎn)200℃以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。易溶于水55g/ml,但在水溶液中,當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時(shí),則發(fā)生氧化,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的pH值為6.5-8.0.
用途: 也可用作防腐助色劑,主要用于食品業(yè),廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、蔬菜罐頭、乳制品、葡萄酒、油脂等。

