食品級麻椒精生產廠家
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山東思揚生物科技有限公司

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商品參數
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商品介紹
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品牌 食品級麻椒精生產廠家
主要用途 用作增味劑
產品名稱 麻椒精
包裝規格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 詳見包裝說明
產品規格 25kg大包裝,1kg小包裝
分類 增味劑
執行標準 國標或企標
是否進口
貨號 03230953
商品介紹

麻椒精生產廠家 麻椒精廠家


 





1.簡介

食品增味劑也可稱為風味增強劑或鮮味劑。增味劑是指補充或增強食品原有風味物質。一些食品添加增味劑后,呈現鮮美滋味,增加食欲和豐富營養。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質的味覺刺激, 而是增強其各自的風味特征, 從而改進食品的可口性。

2.性狀

增味劑是指能增強或改進食品風味的物質。 我國允許使用的氨基酸類型和核苷酸類型增味劑,有5’—鳥苷酸二鈉、5’—肌苷酸二鈉、5’—呈味核苷酸二鈉、辣椒油樹脂等7種

3.用途

本品為油狀液體食用香精,采用新鮮青花椒經科學方法提煉濃縮而成,同時具有天然青花椒的清鮮香,香氣濃郁,留香持久,口感舒適,麻味十足,微辣,耐高溫,用量少,效果顯著。

用途:廣泛應用于需要麻味的食品,用于火鍋、麻辣燙、酸辣粉、精武鴨頭、鹵肉、各種老湯的調味、臭豆腐、燒烤、沙縣小吃、瘦肉丸、蘭州拉面、魯粵川湘等菜系的調味。具有增香、增鮮的特點。在食品工業中作調味用,還可以調配各種食用香精。








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公司名稱 山東思揚生物科技有限公司
聯系賣家 宋月月 (QQ:1149952749)
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地址 山東省濟寧市
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