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山東思揚生物科技有限公司
主營產品: 添加劑
乙基香蘭素的生產廠家
價格
訂貨量(kg)
¥120.00
≥1
¥115.00
≥25
¥110.00
≥100000
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乙基香蘭素生產廠家 乙基香蘭素廠家
一、簡介
香蘭素又名香草醛,乙基香蘭素
學名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛,
二、性狀
香蘭素密度為1.056,熔點81~82℃,沸點285℃,微溶于冷水,溶于熱水、乙醇和*,水溶液和三氯化鐵作用呈藍紫色。 分子式C8H8O3,分子量152.15。為白色針狀結晶,
三、用途
廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;
在秘魯香脂,丁子香芽油,香子蘭,咖啡,葡萄,白蘭地中有發現,具有香子蘭氣味,十分甜的味道
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