辛烯基琥珀酸淀粉鈉的生產廠家
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商品介紹
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品牌 辛烯基琥珀酸淀粉鈉的生產廠家
主要用途 提高食品黏度或形成凝膠
產品名稱 辛烯基琥珀酸淀粉鈉
包裝規格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 見說明
產品規格 25kg大包裝,1kg小包裝
分類 增稠劑
執行標準 國標或企標
是否進口
貨號 03091512
商品介紹

辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家


 









一、簡介

辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種以糯玉米淀粉為原料特殊的變性淀粉,它有一個獨特的用途是作為乳化穩定劑。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯樹膠作為乳化香精和其他食品乳化劑,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化穩定性。

二、性狀

純膠為白色粉末,無臭無異味。純膠可在冷水中溶解,在熱水中可加快溶解,呈現透明液體。在酸、堿性的溶液中都有好的穩定性。根據用戶不同的需求可生產不同粘度的品種。

三、用途

(1)  在飲料、肉類制品、焙烤制品、煙、酒、米面制品、糖果、糕點、其它烘焙制品及煎炸裹粉中的應用

(2)替代阿拉伯膠作為微膠囊壁材 

(3)作為乳化穩定劑,代替酪蛋白鈉    

(4)在醬料與食品中替代雞蛋 








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公司名稱 山東思揚生物科技有限公司
聯系賣家 宋月月 (QQ:1149952749)
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地址 山東省濟寧市
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