
飼料水分活度檢測儀-糧食水分測試儀-干燥失重檢測方法
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發貨地 廣東省深圳市
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電壓 220V
數據接口 RS232
校準方式 自動校準
顯示屏 7寸大觸摸彩屏
顯示速度 實時顯示檢測曲線
測量傳感器 一個
傳感器 進口傳感器
測試時間 10-15分鐘
測量通道 單通道、多通道可選
輸出方式 微型打印機
商品介紹
水分活度和微生物關系:
Aw范圍 在Aw的低限下不能生長的微生物
1.00~0.95 假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母
0.95~0.91 沙門氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌
0.91~0.87 多酵母、微球菌
0.87~0.80 大部分霉菌、金黃色葡萄球菌、拜耳酵母、德巴利酵母
0.80~0.75 大部分嗜鹽
0.75~0.65 嗜旱霉菌
0.65~0.60 高滲酵母、少數霉菌
< 0.5 任何微生物都不能生長

活度術語的應用意義:
活度更傾向于定性的概念,它能更直接地反映微生物生長條件、物品壽命、處理加工特性、成型穩定性和化學穩定性。對于食品工業尤其具有特殊意義,直接與儲藏期限有關。在美國等發達國家,已被食品協會列為食品貿易的必須參數。
水分活度的重要性:
水是食品、醫藥、糧食等產品的主要成分,自由水在傳質、化學反應和微生物滋生等方面發揮不可取代的作用。水在物質中存在分為結合水和自由水兩種形態表現。
水分活度也稱為水活性、水活度,主要是表征物質中自由水含量的物理量,具體指樣品在密閉容器中,水的平衡蒸汽壓與該溫度下純水的蒸氣壓之比。影響水分活度的因素很多,有物質的化學成分、樣品的溫度、水分含量、儲藏環境、壓力及包裝等。過高的水分活度會降低產品的質量和保質期,微生物會在適應的水分活度環境下生長繁殖并產生毒素,從而貨影響產品的質量和安全性;而過低的水分活度會破壞食品的口味、口感或者外觀等。
針對各種物品(固態物、液態物)水分活度檢測的儀器。本儀器采用高精度美國進口傳感器,通過專業的設計,具有性能穩定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現了友好的人機交互界面。可開啟多個通道同時測量,測量或校正時間10分鐘左右,可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長,無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能。能夠更方便的進行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。

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公司名稱 深圳市冠亞技術科技有限公司
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電話 萨萭营营-萧萪萦萫萩萤萧萪
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