
酪蛋白酸鈉(生產廠家)
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聯系人 李經理 財務
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發貨地 江蘇省徐州市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 酪蛋白酸鈉
有效物質含量 99%
產品規格 1*25kg
CAS 有
主要用途 食品、保健品、飲料補充營養劑、飼料添加、
型號 食品級
執行標準 國標
產品名稱 酪蛋白酸鈉
外觀 粉末或結晶
包裝 1*25kg
保質期 24個月
產地 中國
來源 牛乳
商品介紹
酪蛋白酸鈉(生產廠家)
中文名稱 酪蛋白酸鈉
CAS NO. 9005-46-3
中文別名 酪朊酸鈉
二、性狀
白色至淺黃色片狀體、顆粒或粉末,無臭,無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產生酪蛋白沉淀。
三、用途
1.可用于肉類及水產肉糜制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。
2.在香腸中使用可使脂肪分布均勻,增強肉的粘結性。用于魚糕可增強彈性。香腸中用量為0.2%一0.3%。
3.在冰淇淋中使用能使制品中氣泡穩定,防止反砂和收縮。在面包中使用可起增強作用。
4.在面包、餅干、面類中用量為0.2%一0.5%。
5.在西式糕點、炸面圈、巧克力中用量為0.59%一5.0%;在奶油乳飲料中用量為0.2%一0.39%。
6.此外還可用于其他乳制品、蛋制品等。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。 2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、鑄件等。 4、煙草制品:可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。 5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
聯系方式
公司名稱 江蘇裕坤生物科技有限公司
聯系賣家 李經理
(QQ:2859161606)

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地址 江蘇省徐州市
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