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L-蘇糖酸鈣作用功效L-蘇糖酸鈣含量99L-蘇糖酸鈣
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L-蘇糖酸鈣作用功效L-蘇糖酸鈣含量99L-蘇糖酸鈣
中文名稱: L-蘇糖酸鈣
英文名稱: Calcium L-threonate
別名: [CH2OH(CHOH)2COO]2Ca
詳情: 分子式:C8H14O11Ca
分子量:310.29
理化性質: 白色顆粒,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水,不溶于醇、醚及氯仿。熔點高于330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩定性強,120℃加熱20min或200℃加熱10min,無變化。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
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