山松大豆分離蛋白 食品級肉制品飲料大豆分離蛋白粉價格
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山松大豆分離蛋白-食品級肉制品飲料大豆分離蛋白粉價格

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河北科隆多生物科技有限公司

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增稠劑

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商品介紹
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品牌 大豆分離蛋白
含量 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
型號 食品級
保質(zhì)期 二年
用途 增稠劑
規(guī)格 25*1
銷售范圍 全國各地
類別 食品
儲存方法 陰涼干燥處
商品介紹


大豆分離蛋白外觀呈淡黃色、乳白色粉末,無肉眼可見外來雜質(zhì)。大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆柏為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白性狀為黃色粉末,蛋白質(zhì)含量90%

三、用途

1、可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止產(chǎn)品油脂或水分的析出,改善制品的口感和結(jié)構(gòu)。保持制品組織細(xì)膩、濕潤、切片性良好,提高制品的營養(yǎng)價值。在肉糜制品中一般添加3~8%的大豆分離蛋白。
2、添加到營養(yǎng)麥片、咖啡伴侶、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、發(fā)酵酸奶、果汁奶粉等各種固體飲料及奶制品中,以提高制品蛋白質(zhì)的含量,增強(qiáng)營養(yǎng)。添加量:不限,可根據(jù)需要和口味調(diào)整。

3、用于冷飲食品(如各種冰淇淋、雪糕制品)中,降低產(chǎn)品成本。建議添加量:3~5%。

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公司名稱 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 尹二彬 (QQ:2792365312)
手機(jī) 䝒䝐䝏䝑䝐䝒䝑䝑䝗䝖䝓
地址 河北省邯鄲市
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