
溫嶺脆皮烤肉制作培訓地方食為先
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聯系人 梁先生
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發貨地 浙江省溫州市
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商品介紹
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品牌 食為先
培訓時間 9:00-18:00
培訓類型 實操培訓
培訓方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓項目 脆皮烤肉培訓
收獲 技術
聯系人 梁先生
多維指導 選材、設備等指導
系統實訓 關鍵流程反復實操訓練
商品介紹
脆皮烤肉是一道菜品,制作原料主要有帶皮豬腿肉、洋蔥等。此菜是北歐傳統的圣誕節晚餐主菜。烤肉皮香脆,肉軟嫩,湯汁味濃,配以酸甜的蘋果和果醬,更能開胃增加食欲。臺州脆皮烤肉制作培訓地方,食為先小吃實訓,現場實操。
五花肉的做法有很多,可炒回鍋肉、紅燒、煎烤等多種做法,但有一種五花肉吃法是我們家很喜歡的,那就是脆皮五花肉,說到脆皮五花肉雖說是一道比較簡單的家常菜。
脆皮五花肉是廣式燒臘,坊間流傳有很多做法。有的在肉皮上抹醋的,有的在肉皮上抹小蘇打的,其實,在肉皮中之所以下這么多“功夫”就是因為很多人喜歡的就是吃燒肉上面那層香脆的皮。金黃酥脆,不黏牙就是成功好吃的。平時想吃燒肉的時候,都是在外邊的燒鹵店買回來,買回家有時上邊的酥皮已經不脆了。吃燒肉趁熱吃,現做現吃的就更好。
五花肉可能很多人都不太愛吃,就算吃也是挑瘦肉吃,覺得肥肉吃了很膩,但脆皮五花肉,真的是從皮到肉都那么好吃。一口下去嘎嘣脆,口齒間彌漫著香、脆、嫩,做出來的豬肉飽滿多汁,看起來就食欲大開,咬下去絲毫沒有吃肥肉的油膩感,吃完一口還想再咬一口。臺州脆皮烤肉制作培訓地方,食為先小吃技術,現場實操。脆皮烤肉培訓內容:腌制料配比、料油制作、撒料制作、成品烤制
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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務有限公司
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(QQ:2236086329)

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地址 浙江省溫州市
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