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中性乳糖酶-5000NLU-乳制品加工-乳糖水解
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發貨地 重慶市沙坪壩區
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 天潤
包裝規格 桶/袋
主要原料 乳糖酶
級別 食品級
產品用途 酶制劑
性狀 白色粉末
產品名稱 中性乳糖酶
有效物質含量 99%
產地 重慶
英文名 Lactase
酶活力 5000NLU
執行標準 國標
存儲條件 陰涼干燥處
別名 β-半乳糖苷酶
商品介紹
一、簡介
乳糖酶是純生物發酵制品，采用環保型技術，生產使用中不會產生任何有毒、有害污染物，不會造成環境污染，也不含酶活力保護等任何化學制品，可直接用于食品、保健品及制藥行業中的乳糖水解。具有操作簡便、水解作用強、活力穩定，價格低廉等特點
二、性狀
是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低，在冷動物制品中容易析出，使得產品帶有顆粒狀結構。
三、用途
可作為酶制劑。主要用于乳品工業。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖)；可使冰淇淋、濃縮乳、煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度
聯系方式
公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯系賣家 董先生 
（QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區
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