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D-異抗壞血酸鈉-異VC鈉-天潤
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發貨地 重慶市沙坪壩區
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 天潤
有效物質含量 99%
執行標準 國標
產品用途 抗氧化劑
級別 食品級
產品名稱 D-異抗壞血酸鈉
包裝規格 桶/袋
產地 重慶
外觀 粉末
保質期 24個月
CAS 見包裝
是否進口 否
規格 1*25kg
存儲條件 陰涼干燥處
商品介紹
D-異抗壞血酸鈉/異VC鈉 天潤
D-異VC鈉抗壞血酸適用范圍 ：
又名異VC鈉---維生素C鈉 是一種新型食物防腐劑 ，保鮮劑，能有效防止腌肉制品中致癌物質-亞硝酸銨的形成，消除食品飲料中的變色，異味和混濁等不良現象，用于，肉制品，魚類，蔬菜，水果，酒類，飲料及罐頭食品的保鮮.
產品性狀
異抗壞血酸是維生素C的一種立體異構體，因而在化學性質上與維生素C相似。異抗壞血酸為白色至淺黃色結晶或晶體粉末、無臭、有酸味，熔點166~172 ℃，并分解，遇光逐漸變黑。干燥狀態下，在空氣中相當穩定，而在溶液中暴露于大氣時則迅速變質。
產品用途
異抗壞血酸主要用于食品業，用作食品的防腐劑，用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。
使用產考用量
對肉制品的用量為0.5~0.8/kg。
對冷凍魚類，在冷凍前用0.1%-0.6%的水溶液浸漬。
對果汁等飲料的使用量為0.01%~0.025%。
蘋果調味醬罐頭，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）
午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計），
桃子、蘋果醬：2g/kg 水果罐頭0.75-1.5g/l,
天然果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
聯系方式
公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯系賣家 董先生 
（QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區
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