
藥用海藻糖錦洋標準現貨-醫用海藻糖主要用途
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藥用海藻糖錦洋標準現貨 醫用海藻糖主要用途
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中文名稱: 海藻糖
中文同義詞: 海藻糖/D-海藻糖;D-海藻糖,無水;無水D-(+)-海藻糖;D(+)-海藻糖無水物;海藻糖無水物;海澡糖;蕈糖,Α-D-吡喃(型)葡糖基-Α-D-吡喃葡糖苷;D-海藻糖,無水,99%
英文名稱: TREHALOSE
英文同義詞: D-(+)-TREHALOSE;D-TREHALOSE;ALPHA-D-TREHALOSE;ALPHA,ALPHA-D-TREHALOSE;MYCOSE;TREHALOSE;.alpha.-D-Glucopyranoside,.alpha.-D-glucopyranosyl;alpha,alpha'-Trehalose CAS號: 99-20-7
分子式: C12H22O11
分子量: 342.3 EINECS號: 202-739-6Oligosaccharides);Biochemistry;Disaccharides;Sugars;Natural Plant Extract;Sweeteners;中草藥成分;食品甘味劑;食品和飼料添加劑 Mol文件: 99-20-7.mol 海藻糖 性質 熔點
用途與合成方法 概述 海藻糖,又稱α,α-海藻糖、 α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷、 Mycose,為兩分子D-吡喃葡萄糖的異頭碳原子(C1)上的半縮醛羥基之間去水縮合而成的非還原性雙糖。主要分為α,α-海藻糖、α,β-海藻糖和β,β-海藻糖等三種。存在于霉菌、藻類、干酵母、麥角等中,也可由人工合成。其具有保存生物活力的特殊功能, 能有效地保護和蛋白質的結構, 使生物體在異常情況下, 如高溫脫水(干燥、高滲透壓)、冷凍時仍保持細胞內濕潤, 防止細胞因失水而造成養分的損失和細胞的損傷.而且體外海藻糖同樣具有穩定生物膜和蛋白質結構的特性, 國際上用它保護基因工程酶類、各種病毒、疫苗、抗體、蛋白質因子、核酸等,同時作為生物活性物質的穩定劑和保護劑, 其在食品、保健品、化妝品、醫藥、分子生物學和農業等領域有著廣闊的應用前景。 分類及性質 海藻糖有三種不同的正位異構體 (Anomers),即α,α-海藻糖 (又叫蘑菇糖,Mycose),α,β-海藻糖 (新海藻糖,Neotrehalose)和β,β-海藻糖 (異海藻糖,Isotrehalose)。海藻糖可以幾種固體形式存在,最常見的是二水化合物。海藻糖的穩定性比蔗糖好,與氨基酸、蛋白質等混合在加熱的條件下,也不會發生美拉德反應。其溶解度約是蔗糖的2/3,滲透壓與蔗糖、麥芽糖等雙糖相同,甜度只有蔗糖的45%左右,留在口中的后味較清爽。含兩個結晶水的海藻糖不顯示吸濕性,而無水海藻糖結晶有非常強的吸濕性,后者可作為干燥劑使用。海藻糖不能使斐林試劑還原,也不能被α-糖苷酶水解,但在強酸條件下能被水解為兩個葡萄糖分子。 表1為海藻糖的基本性質
制備方法 1.微生物抽提法 微生物抽提法是以乳酸菌、酵母、霉菌及其它一些含海藻糖的菌體為提取源, 首先通過干燥、改變滲透壓等方法處理菌體, 使其體內積累更多的海藻糖, 然后經過乙醇等抽提、精制, 從而得到較高純度的海藻糖晶體。這是傳統的海藻糖生產方法, 由于酵母中海藻糖含量較高, 可達細胞干重的20% , 通常以酵母提取為主。 2.發酵法 發酵法是在一定的基質上培養微生物, 通過微生物發酵生產海藻糖, 再從發酵液中提取精制而成, 其中能利用基質發酵生產海藻糖的微生物包括節桿菌屬、棒桿菌屬、短桿菌屬、諾卡氏菌屬、絲核菌屬、微球菌屬等。一般先通過誘變、細胞融合或基因重組選育產海藻糖高的菌株, 然后采用高濃度的培養基及高滲發酵, 并在發酵結束前讓菌體/ 饑餓02~ 3h, 從而得到含海藻糖較高的培養物。該方法的缺點是轉化率低, 發酵液成分復雜, 海藻糖的提取、精制困難, 因而研究運用先進的生化分離技術, 提高轉化率和純度, 對于絳低生產成本, 促進推廣應用很重要。 3.酶轉化法 酶轉化法是采用葡萄糖、麥芽糖或淀粉等為底物, 通過與海藻糖合成有關的酶的作用轉化成海藻糖。根據其作用底物, 主要分為葡萄糖、麥芽糖、淀粉為底物三種生產方法。 (1)以葡萄糖為底物 人們在研究細菌、真菌和植物體內海藻糖的生物合成途徑時發現, 在生物體中最廣泛存在的一條海藻糖合成途徑是利用海藻糖- 6-磷酸合成酶( EC21411115) 和海藻糖- 6-磷酸磷酸酯酶( EC31113112) 催化葡萄糖生成海藻糖, 其反應式為: 圖1為以葡萄糖為底物合成海藻糖的反應式 2.以麥芽糖為底物 以麥芽糖為底物的酶轉化法主要有兩種: (1)由麥芽糖生物合成海藻糖的途徑: 圖2為以麥芽糖為底物合成海藻糖的反應式 該法具有較高的特異性和快速溫和等特點, 但反應需要高能物質UDP 或高濃度磷酸鹽, 而且磷酸化酶極不穩定, 轉化率只有60% , 難于實現大規模的工業化生產; (2)在一些非常見細菌, 如脂肪桿菌和某些耐熱菌中發現一種海藻糖合成酶(trehalosesynthase), 它能將A,A-1,4-麥芽糖在分子內重組成 A,A-1, 1-海藻糖。
甘露醇在醫藥上是良好的利尿劑,降低顱內壓、眼內壓及治療1藥、脫水藥、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。作為片劑用賦形劑,甘露醇無吸濕性,干燥快,化學穩定性好,而且具有爽口、造粒性好等特點,用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥等大部分片劑。此外,也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑
甘油有微弱酸性,能與堿性氫氧化物作用,如與氫氧化銅作用可生成顏色鮮艷的藍色甘油銅(可用來鑒別多元醇)。甘油與x酸作用生成三x酸甘油酯,又名X化甘油,是一種烈性。
由于甘油有吸水性,故常用于化妝品、皮革、煙草、食品及紡織品的吸濕劑和滋潤劑
檸檬酸是動植物體內的一種天然成分和代謝的中間產物,也是食品、醫藥、化工等領域應用1廣泛的有機酸之一。它是無色透明或半透明晶體,或粒狀、微粒狀粉末,無臭,雖有強烈酸味,但令人愉快,稍有后澀味。在溫暖空氣中漸漸風化,在潮濕空氣中微有潮解性
高分子物質,海藻酸鈉有助懸、增稠、乳化、黏合等作用,在藥劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。用作片劑的黏合劑(1%~3%)和崩解劑(2.5%~10%);在膠囊劑中用作稀釋劑;也用于制備口服緩釋制劑,因為它能延緩藥物從水溶性混懸劑中的釋放;在糊劑、軟膏劑和凝膠劑中被廣泛地用作增稠劑和助懸劑(5%~10%),并在水包油型乳劑中作為穩定劑(1%~3%)使用。0.5%~2.5%的水溶液可用于滑潤皮膚的,爛面,可使水性分泌物排除與干燥。
人造甜味劑 阿斯巴甜是一種人造甜味劑,屬于氨基酸二肽衍生物,由化學家在1965年研制潰瘍藥物時發現。具有用量低、甜度高(甜度為蔗糖的150~200倍)、味道好,能提高柑桔類和其他類水果的風味,降低熱量,不產生齲齒,毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優點,被廣泛應用到飲料、糖尿病食品和某些減肥保健食品中,我們日常生活中喝的可樂的配方就曾經含有本品。
丙二醇溶解性能好,毒性和刺激性較小,廣泛用作注射劑(如肌內注射劑、靜脈注射劑)和非注射用藥物制劑(如口服液、眼用制劑、耳用制劑、牙用制劑、直腸用制劑、透皮制劑等)的溶劑、提取溶劑和防腐劑,是比甘油更好的溶劑,能溶解許多物質如皮質內固醇
二甲基硅油無味無毒,具有惰性、良好的化學穩定性、電絕緣性和耐候性,粘度范圍廣,凝固點低,閃點高,疏水性能好,并具有很高的抗剪能力,可在50~180℃內長期使用,廣泛用做絕緣、潤滑、防震、防塵油、介電液和熱載體,及用作消泡、脫膜、油漆和日用化妝品的添加劑等。
