品牌 天潤
產品規格 1*25kg
有效物質含量 99%
級別 食品級
產品名稱 低聚木糖
是否進口 否
外觀 粉末
CAS 見包裝
執行標準 國標
產品用途 甜味劑
包裝規格 桶/袋
保質期 24個月
產地 重慶
存儲條件 陰涼干燥處
商品介紹
一、概念詳解:
中文名稱:低聚木糖
CAS登錄號: 100-42-5
英文名稱:Oligosaccharide
中文別名:木寡糖
性質:低聚木糖又稱木寡糖性狀:晶體為無色至淺棕色液體或白色固體。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對甜度約為40%,甜感與蔗糖相同。
功能:低聚木糖是一種功能性低聚糖,作為一種安全有效的添加劑可廣泛應用于食品、保健品、醫藥、飼料和農業等領域。
二、用途:
低聚木糖屬國際新型低聚糖類產品,是低聚糖中有效用量最少、對雙歧桿菌增殖能力*的產品,通過選擇性增殖有益菌、抑制有害菌而被稱為“超強雙歧因子”,以其功效強、原料簡單易得而受到業內人士的關注。 低聚糖在自然界是廣泛存在的,并且和人類食物息息相關,例如:香蕉、大麥、洋蔥、洋姜中含有低聚果糖;竹筍中含有低聚木糖;大豆中含有水蘇糖和棉籽糖;淀粉糖化液中含有低聚異麥芽糖;酸奶中含有低聚半乳糖。
三、用法歸納:
低聚木糖的應用領域已涉及到食品、飼料和農業
1.乳品飲料類:奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
2.食品類:餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
3.飼料類:作為飼料添加劑替代抗生素。
四、包裝與貯存:
1.包裝:多層復合包裝紙袋25公斤/袋
2.貯存:低聚木糖粉劑易吸潮,應密封保存,應存于干燥、通風環境,防潮、防曬。
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