
麥當勞McDonalds驗廠
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麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳,分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。
麥當勞食品
另外,麥當勞公司還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午后濃香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元,凈利潤為16.4億美元。麥當勞在全球快餐連鎖領域是冠軍。2012年,麥當勞在中國共擁有1000余家餐廳,2013年餐廳數量預計達到2000家。2012年財富世界500強排行榜排名第410位
審核機構
ITS(審核頻率最高的),BV, SGS, UL,INSITE
審核評級
Green 100%Yellow 90-99%Amber 70-89%Red 69% or below綠色(完全符合要求); 黃色(需提交糾正預防措施); 橙色(需改進不符合項并提交糾正預防措施); 紅色(立即改善并提交糾正預防措施)
驗廠要求
1. 員工記錄a. 與雇傭實務相關的員工記錄(包括最低工資、工作時間、休假、年假等一系列信息)以及雇傭合同和/或其它相關文檔(不需要醫療記錄)b. 考勤卡或考勤記錄(自最近支取工資月份起的前 12 個月的記錄)c. 已支付工資的工資發放記錄,包括普通工資、加班工資和扣薪(如果有)(自最近支取工資月份起的前 12 個月的記錄)d. 社會保險(即養老金、醫療保險、工傷補償等)e. 員工培訓記錄和/或證書(如入職培訓、設備操作培訓、應急措施培訓、衛生和安全培訓等)2. 工廠記錄a. 營業執照b. 防火檢查證書c. 消防訓練記錄、應急措施計劃、工作事故記錄和工傷記錄d. 環境認證e. 工廠規定和員工手冊f. 工廠設備安全認證、維修記錄(如叉車、機械操作證書、衛生證明等)g. 員工專業執照(各種設備操作員許可證,如鍋爐、叉車、電工等)h. 年輕員工記錄,即作為兼職或臨時工雇傭的年齡不足 15 周歲的兒童的雇傭證書(如果適用)i. 工廠建筑布局j. 工廠中使用或存儲的危險化學品列表和 MSDS(物料安全資料單)k. 環境、衛生和安全計劃,包括政策、程序和會議紀要l. 蟲害控制計劃(包括化學品列表、危害的傳達、授權用戶/處理員的身份確定)3. 與以下方面相關的政策和程序:a. 雇傭實務(就業自由)b. 工作時間(薪資與福利)c. 工作場所保護(工作場所衛生與安全)d. 應急計劃(工作環境)e. 供應商管理

