
維生素C棕櫚酸酯生產(chǎn)廠(chǎng)家
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一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
【產(chǎn)品名稱(chēng)】:L-抗壞血酰棕櫚酸酯
【化學(xué)名稱(chēng)】:(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,5-二氫-2-呋喃基]-2-羥乙基十六酸酯
【別 名】:維生素C棕櫚酸酯
【主要規(guī)格】:99%
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點(diǎn)107~117℃。
三、產(chǎn)品用途
抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等)