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大街小巷，只要人多的地方差不多都存在數(shù)量的燒烤小吃店/攤。作為多年的火爆投資項(xiàng)目，學(xué)習(xí)好吃的燒烤技術(shù)，不論大中小城市，在集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、小區(qū)或是夜市休閑與小吃攤點(diǎn)，燒烤行業(yè)隨處可見，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少一部分，造就一個(gè)龐大的市場(chǎng)。生活水平提高后，人們對(duì)燒烤干凈衛(wèi)生方便快捷的需求越來越高。溫州瑞安學(xué)做小吃燒烤培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方。食為先連鎖小吃實(shí)訓(xùn)，浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州鹿城、溫州甌海，杭州，義烏，紹興都有培訓(xùn)點(diǎn)的。

燒烤的選料廣泛，幾乎所有的葷素原料均可選用。在烹飪技法上，燒烤主要以木炭為燃料，進(jìn)行烤制。在味型上，師傅培訓(xùn)往往會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的學(xué)員來調(diào)制。不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，會(huì)形成不同的風(fēng)味特色。

燒烤一直以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個(gè)手推車的燒烤攤點(diǎn)，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。

燒烤生意簡(jiǎn)單，利潤(rùn)高，投資少，一個(gè)燒烤店鋪，可以選擇鋪面經(jīng)營(yíng)也可以選擇流動(dòng)攤位經(jīng)營(yíng)，而且可以搭配鹵菜涼菜等一起經(jīng)營(yíng)，品種豐富。溫州瑞安學(xué)做小吃燒烤培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。在食為先你可以學(xué)會(huì)燒烤的腌制技術(shù)，穿串子技術(shù)，烤制技術(shù)，切制技術(shù)，生火技術(shù)等等…