加工定制 是
操作方式 連續式
適用物料 多種可用
應用領域 食品、農副產品
操作 智能自動
商品介紹
板鴨烘干機是基于空氣能的熱風產生裝置,烘干房建設使用聚氨酯板材,風級系統360度均勻排濕,控制系統嚴格控制溫度和濕度,使每一批次板鴨的質量保持穩定。其主要構造:
1、主機:熱泵烘干除濕主機(利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干肉類物料)
2、烘干房:聚氨酯發泡保溫庫房(定制),用來擺放或懸掛板鴨,以及保溫以免熱量散失,
3、烘房循環系統:將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將肉制品蒸發出來的水分帶走,
4、排濕排水系統:將烘房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風機排出,
5、全自動能控制系統:按照板鴨的烘干工藝曲線,自動調節溫度和濕度、烘干時間。
6、獨特節能技術:廢熱回收除濕裝置,比普通烘干機提升能效30%。

烘干除濕原理:
板鴨宜低溫干燥, 板鴨冷風干燥機在烘干房內模擬冬季自然環境風干,通過低溫、低濕和高風速使板鴨快速脫水,并形成目標風味的一種的干燥方法,使板鴨在干燥過程中其色、香、味、形、營養得到更妥善的保存。
風機在閉密的板鴨烘干房內循環通風,從而形成了強對流區,加之智能控制系統不間斷的工作,使烘房內干濕風循環交替,板鴨表面水分隨著干冷風的循環對流而不斷蒸發,排出體外,出現“流汗”現象,然后又迅速被冷風吹拂,板鴨體表的水分又迅速被帶走,排到烘干房外部,通過上述過程的反復,板鴨的含水率逐漸減少直至風干完成。

高溫熱泵烘干機性能特點:
1)、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外;
2)、節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3&1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3)、環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,完全符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。
4)、運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的全封閉干燥系統。
5)、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空

板鴨烘干機設備優勢: 1、可以有效地保證被烘干物料的質量,烘干環境干凈衛生。 2、烘干過程溫度分布均勻,溫濕度可以精準控制。 3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害和危險。 4、烘干能耗低,有效地減少運行成本。 5、通用性強(一機多用),減少了投用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。
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