全自動煙熏爐全304不銹鋼設備 臘肉煙熏爐全304不銹鋼設備 鴻盛
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全自動煙熏爐全304不銹鋼設備-臘肉煙熏爐全304不銹鋼設備-鴻盛

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發貨地 山東省濰坊市
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售后服務 一年質保
加工定制
品牌 鴻盛
型號 HSQYX-50
報價方式 按實際訂單報價為準
產品編號 7093960
商品介紹




煙熏爐使用方法

1.具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。

2.電腦全自動控制,大屏幕人機界面,在控制屏上同時顯示各種參數,以便監控運行狀態;可實現遠程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可存儲100個工藝配方。

3.發煙系統為外置式木粒、木屑發煙系統,不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分式糖爐發煙系統,可熏制傳統的中式產品,產生特有的熏制味道,且顏色 可以控制,最深可成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。煙熏箱價格煙熏爐由多個系統組成:具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。門上木粒發煙系統,采用世界先進的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。


4.箱體結構以單車為單元, 1、煙熏爐開機前首先檢查煙熏爐爐體內部及煙熏爐發煙爐底盤有無雜物;

2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源;

3、點按'工藝選擇',根據產品的熏制要求及工藝流程來調整、選擇所需要的工藝;同時調整好相應的溫度和時間,一般情況下煙熏爐烘干的溫度設置在70度以內,紅腸煙熏爐價格,蒸煮溫度不過95攝氏度;煙熏爐設定完畢后點按'工藝啟用',返回后點按煙熏爐上的'監控畫面',按'始動'后煙熏爐設備即按所設定啟用的工藝參數進行工作;

4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,寧夏紅腸煙熏爐,如煙熏爐壓力過高則產品快速升溫,極有可能產生降低產品品質;煙熏爐蒸汽壓力的調整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制;

5、產品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應,紅腸煙熏爐廠家,一般是插入產品內部;煙熏爐爐內溫度由圓頭的溫度探頭感應,放在煙熏爐爐體內部自然下垂即可。

煙熏爐適用范圍:

煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫優質硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節能。可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。 可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。 具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉產品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。筋道入味的瘦肉,煙熏爐半透明肥而不膩的肥肉,陜西紅腸煙熏爐,甚至肉皮都有滋有味,讓人欲罷不能。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。

煙熏爐適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。

煙熏爐





煙熏爐的型號有哪些

1)、 按產能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、1000型。 
2)、 按結構分:內置煙熏爐、外置煙熏爐
3)、 150型以下底端有可調式支撐腿和移動輪,150型以上沒有。
4)、 按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱 
5)、 用電分為:兩相電和三相電。 
6)、 蒸汽源分:蒸汽發生器和鍋爐。電加熱管:是設計在壁體的兩側,每側三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時間快,溫度上升也迅速。 

7)、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。 

煙熏爐



紅腸煙熏爐加工設備

紅腸加工設備,蒜蓉腸加工全套設備,蒜蓉腸蒸煮煙熏爐紅腸是一種原產于俄國、立陶宛,用豬肉、淀粉、大蒜等材料混合而成的一種香腸,傳于東北哈爾濱之后發揚光大成為一款經典香腸,在中國現在也有幾個紅腸品牌。現在自己做小生意的也喜歡做紅腸的生意,因為紅腸味道好,廣受朋友們的喜愛。煙熏爐是制作紅腸的一臺關鍵性設備,不僅提高生產效率,用機器工作也特別省事。內部葉輪采用鋁合金材質,一次沖壓成形,而且做過動平衡配重處理,運轉平穩不會產生震動,增加電機使用壽命3。我們煙熏爐的型號有多款,不僅有適合超市、門頭用的小型煙熏爐,也有適合香腸加工廠使用的機型。

紅腸加工設備,蒜蓉腸加工全套設備,蒜蓉腸蒸煮煙熏爐我廠主打的食品機械,采用先進的設計理念,優良的制作工藝,質量保證,技術水平在同行業上中保持 。精創系列煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的。采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果 ,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。加熱系統:蒸汽加熱,優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。香腸煙熏爐箱體系統:國際標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料。模塊化結構。生熟互鎖功能。4、可適合于實驗室及大中小型肉食加工工廠的使用,是理想的節能環保產品。安全門鎖功能。食品級密封條。清洗系統:包含水箱的高效自動清洗系統,清洗程序可以在控制系統中設定
煙熏爐












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公司名稱 諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
聯系賣家 閆經理 (QQ:1263312187)
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地址 山東省濰坊市