

鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產品: 食品添加劑
膠原蛋白粉生產廠家膠原蛋白粉價格
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魚皮膠原蛋白肽粉
膠原蛋白是一種生物性高分子物質,英文學名Collagen。在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業關鍵性的原材料之一,也是需求量十分龐大的生醫材料。其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。
產品名稱: 膠原蛋白
英文名: collagen
別名: N/A
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
分子量: 3千-5千道爾頓
CAS登錄號: 9064-67-9
含量: :≥90%
性狀:牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結塊,無雜質,具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產品的酶水解產物。
選用生長在深海的純凈無污染的鱈魚,取其富含膠原蛋白的魚皮,利用多種生物酵聯合定向酶解技術,將分子量大約為30萬左右的魚皮膠原蛋白降解為分子量為1000-3000道爾頓的膠原蛋白肽, 通過超低溫冷凍干燥精致而成,可被人體充分吸收和高度利用。絕不添加任何香精料、化學品及其他添加劑,性高:不會對產品造成任何污染,遠離動物膠原蛋白可能存在的疫源感染。蛋白質含量在98%以上,而且是純白色至淡黃色,全溶于水,水溶解后無色無味。產品長期出口歐美等發達國家,品質非常可靠。
膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質,它是皮膚的主要組成部分,占皮膚層80%的比重,它在皮膚中構成了一張細密的彈力網,牢固鎖住水分,支撐著皮膚。膠原蛋白是由3條肽鏈擰成螺旋纖維狀蛋白質,也是人體內含量最豐富的蛋白質,廣泛分布于結締組織、皮膚、骨骼、內臟細胞間質及肌腔、韌帶、鞏膜等部位,大約占人體總蛋白質的30%及以上,它富含人體需要的脯氨酸、羥脯氨酸等膠原蛋白特征氨基酸