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全自動雞胸肉解凍機

     雞肉解凍機采用氣泡加噴淋的方式解凍，加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式，整機采用食品級SUS304不銹鋼制作，造型美觀，操作及維護方便等特點。本設備設計科學，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。解凍機采用加濕系統，可在低溫環境下使空氣高濕度達到90以上，在解凍機內形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產品質量的前提下，縮短解凍時間。為保證解凍槽溫度均一，采用循環泵將槽內冷水強制循環。使用時將凍盤整個放進解凍機內部，無需分割，凍盤全部浸泡在解凍機的水里。設備上方帶有噴淋裝置，可以加快解凍的時間。設備的加熱方式可以采用蒸汽直接注入式和電加熱。設備帶有循環水箱，蒸汽注入水箱，將水箱內的水加熱，再由循環系統加入到設備背部，使設備內部的水保持恒溫的狀態。

解凍設備

全自動提升式解凍機

凍肉解凍流水線特點：

1 減少食品水分流失，鎖住營養成分，降低產品失重率(實際失重率在1%以內)

2 PLC觸摸屏全自動控制，可以根據不同解凍要求進行調節，易于操作

3 凍肉解凍流水線，凍雞腿解凍機解凍停止后自動轉為冷藏保鮮狀態，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態

4 整個解凍過程處于低溫環境，可選配滅菌裝置，滿足食品安全衛生要求

5 廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產加工行業

6 凍肉解凍流水線，凍雞腿解凍機理想的解凍曲線，優質產品的源泉!

凍肉解凍流水線，凍雞腿解凍機該設備是在恒溫、恒濕、恒流的條件下，以鍋爐高溫蒸氣作為熱源，通過調溫轉化為低溫水蒸氣對冷凍原料肉進行解凍的設備。節水型凍肉解凍機節水效果顯著，解凍一噸原料肉的用水量僅為流水解凍的0.5%。
解凍設備

羊肉凍肉解凍機

其特點構造簡單大方，實用性強，時間，溫度可調控的特點，電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調。為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數。設備材質采用304不銹鋼制作而成，獨特的內膽構造，解決遺留產品，雜質難以清理的缺點，徹底改善設備的難以清理，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。雞爪解凍機，解凍機，解凍線采用氣泡翻滾的原理，讓產品在水中更好的解凍，化凍，通過氣泡的沖擊力，加速了解凍過程，凍肉解凍機主要適用于肉食加工企業的凍肉化凍，再解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，提高了產品的品質，同時節省了勞動成本，為企業減少生產成本。     

將凍肉等料放進加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的。1、解凍品質高解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內，結合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，節約環保型。

凍肉解凍線1、水箱、水箱的底部設置有排水口，2、該解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內，其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。整機采用食品級優質304不銹鋼制作而成，防腐，防銹，滿足國家對食品衛生的相關規定。使用永聯新型的凍肉解凍機，能夠迅速解凍凍肉，并且節約用水。

注：設備大小型號可按客戶要求及產量另行設計及制作
解凍設備