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諸城市永聯機械有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
30平方凍干機-中藥材低溫凍干設備-凍干芒果-桑葚
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冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化醫學教育網收集整理。水有固態、液態和氣態,三種相態既可以相互轉換又可以共存。 當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥的目的。
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