找商網手機端:m.zhaosw.com

河南明杰食品科技有限公司
主營產品: 食品添加劑
批發供應-食品級-沒食子酸丙酯-油脂抗氧化劑
價格
訂貨量(公斤)
¥160.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
専尊尊尋將尊尉將專将専
在線客服
沒食子酸內酯
CAS No.: 121-79-9
性狀:白色粉末,無臭,微有苦味,水溶液無味。PG難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒食子酸丙酯比較穩定,遇銅、鐵等金屬離子發生呈色反應,變為紫色或暗綠色,有吸濕性,對光不穩定,發生分解,耐高溫性差。
作用:食品抗氧化劑。
食品中PG使用量:用量%
動物油 0.001-0.01 植物油 0.001-0.02
全脂奶粉 0.005-0.01 人造黃油 0.001-0.01
面包 0.001-0.004 谷類食品 0.003
口香糖基質 0.1 糖果 0.01
采購數量不能為空
聯系信息不能為空
驗證碼不正確