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麥芽糖醇

安全信息    海關編碼：2932999099 WGK Germany：3 安全說明：S24/25 RTECS號：LZ4394000      海關數據    中國海關（2932999099） 查看更多>>    概述 2932999099. 其他僅含氧雜原子的雜環化合物. 增值稅率:17.0%. 退稅率:13.0%. 監管條件:無. 最惠國關稅:6.5%. 普通關稅:20.0%   Summary 2932999099. other heterocyclic compounds with oxygen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%       合成路線    合成路線（共3條） 查看更多>>          133-99-3 D-(+)-纖維二糖            585-88-6 麥芽糖醇     詳細>>          133-99-3 D-(+)-纖維二糖            585-88-6 麥芽糖醇     詳細>>          133-99-3 D-(+)-纖維二糖            585-88-6 麥芽糖醇

麥芽糖醇在美味中擁有健康

諸多的研究數據顯示麥芽糖醇具有低血糖反應(低升糖指數)的特點，據此可供tang尿病患者適量食用。但tang尿病的成因與程度均因人而異，患者飲食還需遵醫囑。雖然享怡甜是可以給您帶來低血糖反應的健康代糖食品，但患者仍需控制攝入量。

再有，作為一種健康的蔗糖替代品，就像對于其他很多食品一樣，人們常常會有疑問，過度食用麥芽糖醇會不會引起身體的不適?其實，基于麥芽糖醇本身非常好的人體耐受性，每天食用少于50克的享怡甜，基本不會導致任何癥狀。享怡甜麥芽糖醇在食品配方中的用量基本和蔗糖用量相同。例如100克的冰淇淋中享怡甜麥芽糖醇的含量通常不超過15克，每天即便吃半斤多冰淇淋也不會引起任何癥狀。

濟南金泉化工有限公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。   公司自2007年成立以來一貫堅持“服務至上”的經營方針，憑借專業技術過硬的產品，極具競爭力的價格，在市場贏得廣泛的贊譽，在激烈的市場競爭中贏得一席之地。

制備無糖糖果

    由于麥芽糖醇的風味口感好，具有良好的保濕性和非結晶性，同時甜味柔和純正，加熱至150度不著色，與氨基酸一起加熱不引起美拉德反應，可用來制造各種糖果。

無糖硬糖 

  麥芽糖醇具有抗結晶的特性，可與結晶型糖醇如木糖醇等相配合生產無糖硬糖。無糖硬糖有水果風味型，也有清涼薄荷型，要求口感、甜度適中，香味、風味突出。生產無糖硬糖不必選用結晶麥芽糖醇，但麥芽糖醇含量不能太低，要求在75%以上，利用它的熬糖溫度高、耐酸穩定性、抗結晶性和吸附保留香精風味能力強的特性，可顯著提高糖果質構的穩定性、光澤性，有助糖果中香味和風味的釋放，給人以清新爽口的甜味。