
廠家直銷氫化麥芽糖-食品級(jí)麥芽糖醇廠家
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麥芽糖醇(D-Maltitol)是一種以玉米淀粉為原料,經(jīng)多道工序加工而成的多元糖醇,屬功能性甜味劑,具有安全性高、穩(wěn)固性好、甜味純等優(yōu)點(diǎn),并且在營(yíng)養(yǎng)方面具有以下生理功能特性:
無蔗糖糖漿(餅皮專用)、無蔗糖糖漿(烘焙專用)是以麥芽糖醇為主,配以其他輔料精致加工而成的。它的較大特點(diǎn)是改變麥芽糖醇難以上色的問題,但同時(shí)具備麥芽糖醇所有的生理功能特性。在制作無糖月餅餅皮、無糖蛋糕、無糖面包及大部分中西式糕點(diǎn)時(shí),加工方便,工藝簡(jiǎn)單,其成品色澤美觀、口感純、保質(zhì)期長(zhǎng)
麥芽糖醇(D-Maltitol)是一種以玉米淀粉為原料,經(jīng)多道工序加工而成的多元糖醇,屬功能性甜味劑,、穩(wěn)固性好、甜味純等優(yōu)點(diǎn),并且在營(yíng)養(yǎng)方面具有以下生理功能特性:
