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夾層鍋原理
        民以食為天，做食品的也是各色各樣，但做食品總是離不開鍋的，很多傳統做法的老板都聽說過夾層鍋，但不太明白其中原理，不知道相比傳統灶具的優勢在哪里，其實，夾層鍋就是我們平時說的煮鍋炒鍋，他的操作簡單，全自動化設計。全自動智能基于客戶及市場需求，打破傳統設計觀念，以國際級品質為基礎，加入了智能化科技技術，采用智能記憶芯片系統，根據不同工藝需求設定，實現程序化生產，180度傾倒設計 ，鍋體自動倒料，更加方便，節省時間及人工成本；±1度智能溫控系統，0-260度可調，還有人們最喜歡的實現刮邊刮底自動攪拌，是提高效率，解放人工的良好設備；比傳統的鐵鍋更加環保衛生，提高效率，實現自動化，節省人力；歡迎來是咨詢選購!涼粉機

夾層鍋結構特點

       該設備從結構上來分由夾層兩個鍋膽、可傾式架體、電機、加熱系統、攪拌系統（選配）組成。我廠從細節上要求都是極高的，鍋膽我們采用的是整張鋼板一次旋壓成型的，從圓狐規則度到耐用程度都優于小廠家拼接鍋膽；其次電機采用優質品牌，大功率電機，質保一年；加熱系統采用先進的微電腦控制面板，操作方便，防水防潮；工藝我們采用先進的激光切割，機器人焊接工藝，美觀結實耐用；一臺高性價比的設備讓您從所有細節感受美好！涼粉機

夾層鍋熱源可根據選擇也比較靈活，加熱方式分為：蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱等。受熱面積大，采用新式節能燃燒構造熱效率高，與傳統的燃燒構造相比節省能源在40%作用，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。從根本是降低了企業成本，提高了產品的效益。

攪拌夾層鍋主要由鍋體和攪拌裝置組成。頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。帶攪拌可以使物料不糊鍋、不粘鍋。省力、省時、省工、不失為性能優良的食品加工設備。