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  農家樂柴火灶為什么會更吸引游客呢。吃的是柴火灶的土味，抓住的是舊時的記憶。 “柴火燒出來的東西就是非常好吃，蒸的饅頭、煮的稀飯、煎的蛋、攤的餅，有一種特殊的口感，這是煤氣灶燒不出來的味道。”因此，周末或者其他放假時間約上親朋好友開車去鄉下，農家樂柴火灶燒出的美食。自己動手烹飪出地道的柴火灶美食，除了海鮮，其他食材通常也是向當地農戶提供，蔬菜、土雞、土豬肉等，味道真的比城里人吃的化肥菜，飼料雞，飼料豬好不止一點點。

  現在農村柴火灶烹飪，并沒有古時候那般講究，但這并不妨礙一群人追尋曾經的味道。 除了柴火灶燒出來的味道，還有一群人想要找回燒著土柴火灶，拉著風箱，聞著飯菜香，聽著大鍋里菜熟的滋滋聲音的體驗。 正是這股子懷舊情結，讓不少農家樂從中發現了商機，推出柴火土灶供市民烹飪。

柴火灶使用注意事項：

       1、裝料不要太滿，燃料上平面距桶口部必須留有3厘米以上的距離，建議用戶一次裝料量應控制在正好用完;

2、為易于點火，燃料上面要放一些引火柴（刨花、干樹葉或細木條等物）;

3、炊事結束后，料筒內剩余的燃料必須用完或取出料筒后才能關掉風機，特別注意不能直接在爐具上將火悶滅;

4、燃料用完后，可用安裝鉤取出料筒倒掉燃盡的灰渣，注意安全防火;

5、調節火力大小時，一次調節量不能太大，調節后火力需20秒左右才會變化;

6、爐具在使用過程中及使用后未冷卻前，請勿接觸水箱和爐口附近表面，以免傷;

7、排煙管必須接到室外，且煙管周邊及出口附近不能有物品。

      雞肉價格不高，口感也很好，還有著豐富的營養價值，所以非常受人們歡迎，其做法也是多種多樣，其中，柴火雞是大家非常喜歡的一種美食，有些朋友也會想著在家做出美味可口的柴火雞，那么如何用柴火大灶臺制作美味可口的柴火雞呢？今天柴火大灶臺廠家的小編教您制作美味可口的柴火雞。

      首先要準備好食材：雞肉，五花肉，藕塊，金針菇、土豆，香菇，芹菜2根，辣椒、蔥、姜、蒜 ，干辣椒，豆瓣醬。然后便可正式進入制作了。

       1、倒入鍋中少量油，再將五花肉塊煸炒，再將油煸出來，再將肉撈出。分別放豆瓣醬、蔥、姜、蒜煸炒出紅油。

       2、加適量的水如果，開大火等待水開后加香菇、和切好的藕。

       3、水焅到一半的時候加土豆段、芹菜段，加蠔油、適量生抽、鹽調味 味精。

       4、水焅沒了后加點綠辣椒、小米辣、淋香油，便可以出鍋嘍！

       柴火雞的做法其實很容易的，感興趣的朋友不妨在家試一試吧。襄陽鑫燚灶具加工廠是一家專業銷售大灶臺的廠家，當前，大灶臺在很多飯店都很流行，大灶臺做出來的食物往往更有味道，還能讓人體味到濃濃的兒時回憶。要是您需要選購大灶臺，歡迎來電了解詳情。