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江蘇紫東食品有限公司始創于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。企業創立時便確立了“品牌、科技、創新、領1先”的發展戰略，秉承“質量為本，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在全國主要城市設有辦事處。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓，紫東已成為專業食品配料制造企業。公司主營：廠家直銷食品級硫酸銨，食品級硫酸銨廠家直銷，食品級硫酸銨廠家價格，食品級硫酸銨生產廠家，食品級硫酸銨哪里買

添加劑濫用引發食品安全問題 食品安全法規亟需完善

加工行業中確實存在添加劑超標、超范圍、使用過量的現象。據姜培珍教授分析，這種現象主要是由超標、超范圍使用以及使用質量不合格食品添加劑比如過期的食品添加劑造成的。

在食品加工過程中，不按國家規定標準而超量使用的現象比較突出。姜培珍教授長期從事營養、保健1食品與食品安全等方面的研究工作，她回憶說，在從事食品監督工作時，曾在生產線考察發現，一些企業特別是小作坊根本就沒有明確的用量標準，也沒有精1確的定量工具，硫酸銨在食品中的作用，這些小作坊對每公斤加多大量的添加劑僅靠眼力評估該加多少，這種情況很容易造成添加劑超量。此外，食品添加劑多環節的重復使用也能造成食品添加劑的超標，比如國家允許使用的面粉增白劑過氧化苯甲酰，在現實中，食品級硫酸銨在食品中的作用，生產面粉廠添加、銷售商添加、生產饅頭的小作坊添加，致使最終產品的增白劑嚴重超量。

食品級硫酸按執行質量指標：GB29206-2012|FCCVII

CAS號: 7783-20-2

貯存與運輸： 應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，食品添加劑硫酸銨在食品中的作用，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。

含量 99.0-100.5 %

硒 ≤ 0.003 %

灼燒殘渣 ≤0.25 %

鉛 ≤ 0.0003%

江蘇紫東食品有限公司始創于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。企業創立時便確立了“品牌、科技、創新”的發展戰略，秉承“質量保證，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在全國主要城市設有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是食品級硫酸銨，高純度硫酸銨，99%純度硫酸銨，供應硫酸銨，硫酸銨廠家。

顯然，并非所有人或單位都具有合法的食品安全信息發布資格

食品安全信息發布需要遵循'依法科學、準確全1監督權，有利于引導正確的市場消費和食品行業的健康發展。

然而，在當今很多人熱衷于'爆料'、'吐槽'的網絡時代，個別人為吸引公眾眼球，將個性1事例渲染成共性1事件，人為地制造食品安全恐慌；更有一些別有用心或不負責任的機構，頻頻借發布一些似是而非的所謂食品安全信息提高知名度，甚至利用廣大消費者對食品安全問題的高度關注，廣東供應食品級硫酸銨，達到謀求自身利益，打擊競爭對手的目的。因此，加強食品安全信息發布的管理，細化管理措施，依法約束無資格者擅自發布食品安全信息迫在眉睫。

雖說流言止于智者，流言終會被事實擊破，但聳人聽聞的流言常常會擾亂善良人們的生活秩序，削弱大家對事物的正常判斷力，破壞百姓對政i府食品安全信息發布的信任，危害不言而喻。

食品級硫酸銨

包裝： 內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋

貯存與運輸： 應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。

含量 99.0-100.5 %

硒 ≤ 0.003 %

灼燒殘渣 ≤0.25 %

鉛 ≤ 0.0003%

江蘇紫東食品有限公司始創于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。企業創立時便確立了“品牌、科技、創新”的發展戰略，秉承“質量保證，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在全國主要城市設有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是食品級硫酸銨，高純度硫酸銨，99%純度硫酸銨，供應硫酸銨，硫酸銨廠家。

食品添加劑硫酸銨的基本信息

性狀描述 無色至白色結晶或顆粒。無臭。相對密度1.77。熔點513℃,約280℃時分解。在潮濕空氣中會吸水而結塊。與堿類作用放出氨氣。易溶于水（1g/1.5ml），水溶液呈堿性，1%水溶液的pH值為5.5。不溶于乙醇和丙1酮。

類別 面團質量改進劑

制法 由氫氧化銨和硫酸中和后，結晶、離心分離并干燥而得。

用途 面團調節劑；酵母養料。用作鮮酵母生產中酵母菌培養用氮源，用量不規定。作為面包中酵母養料中的用量約10%

（約為小麥粉量的0.25%）。GB2760-90列為加工助劑。

代謝情況 <

毒理學性質 1.ADI不作特殊規定（FAO/WHO，1994）。2.GRAS(FDA,§184.1143,1994)。3..LD503g/kg(大鼠，經口) 。

食品添加劑 '喧賓奪主'引關注

衛生1部：食品添加劑生產使用標準將提高

■見習記者 張寧

8月13日，衛生1部通報了《食品安全國家標準'十二五'規劃》的相關情況，指出'十二五'末期，食品安全國家標準體系將基本建立。

值得注意的是，衛生1部此番把提高食品添加劑生產使用標準納入日程。

'2011年，中國食品添加劑全行業主要產品總產量762萬噸，同比增長8.1%;銷售額767億元，較去年增長6.4%.'按照中國食品添加劑和配料協會副理事長薛毅提供本報的數據計算，我國人均每天至少食用1.6g食品添加劑。